材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ ^+ h8 o5 Q" D8 |
髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; o" F# b- m+ C# R9 @. ~
X' H' d* i$ t! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }' Q! w. I+ c! G: {0 k做法
6 e5 L& ~" J; l7 {/ r* n1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
5 x* l% j* N0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 I& S: ~ D# X. f8 t' t8 F
2.豆腐切幼絲留用。/ h" n" {0 O3 _% }
& G/ u/ \# z- K/ ]! T' t
3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。5.39.217.76/ ~1 G, @& p4 E! d& j+ y k( d. s
5 b* \5 R! P6 O, V1 _2 P+ r" j3 L/ l6 W
貼士& z) b% N9 c# G) o% L5 _0 p
盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% E% w- s4 i2 |* s$ L
|
發表於 2011-8-23 06:15 AM
| 