材料
- n! l# _4 L+ |3 u5 A公仔箱論壇髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊
5 J% X' k6 s) L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 K) ?$ P1 Q, I7 @
, k# }( k$ L; B+ d% r4 g" E8 F; wtvb now,tvbnow,bttvb做法
' b! ^8 \+ u* i# q/ G. i公仔箱論壇1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
" t. [0 \2 O+ }# ~0 G) Btvb now,tvbnow,bttvb
! ~3 n3 b, ^ {: f" j A2.豆腐切幼絲留用。
$ I/ {; T& G& @4 J4 l" F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]& M5 p7 _# E) W
3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。0 P; u9 {& w$ |6 z; r
" b% p% l& g! z$ b7 _+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }3 w$ a* E, a: `) K- U# f! a1 W公仔箱論壇貼士
' C4 M* f: z2 X8 r7 U1 a4 [! n盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。公仔箱論壇3 R8 T7 ^# P2 F1 p8 C
|
發表於 2011-8-23 06:15 AM
| 