[中式食譜] 擔擔麵

wwfrita

材料：
0 X4 ^  k1 K% l& }tvb now,tvbnow,bttvb
0 [: c; H, c: N1 }5.39.217.76麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& T) t# W5 s" R. E$ N6 z
* A. `, \4 B$ \2 T% h7 Q: J+ s
公仔箱論壇8 r4 i3 I* d- l2 c* X" f1 L

$ [; \, m) F' g& ~% i& ^* J汁料：
* B! Z  P: P8 L* P9 |, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q2 L% ?- {+ ^& _麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 tvb now,tvbnow,bttvb! |$ e: }5 ?1 Z

7 @7 e6 b+ {- ^+ q# d. D2 \
* Q# V" Z3 |$ X  ?9 z: ^tvb now,tvbnow,bttvb
% [! J  y; X/ A. N% c: [1 Q% L' Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! x# X4 l1 s$ K, J) M9 ^; y0 [: w5.39.217.76
* I, b( r8 |0 T0 n1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a) |0 [+ v6 o) M
6 l% R$ m: |' k6 L' Y9 C" o" |
2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 公仔箱論壇  |6 R/ v% k- Q! f7 t* r& l% h/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* _; \  x' v( }2 z: I6 G, A
3. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。
6 M1 D: i$ w* c. j/ T3 e' R' A$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" E, \* Y9 t% f, `
4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。

carmen_girl

i tried it once in chengdu.taste so good~~~ wanna try one more time..but has to be the traditional one

kko338

Thank you for sharing.