此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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材料：
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2 q+ H( |6 S- ]公仔箱論壇蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。
# P O2 C. d, B9 v1 N' _9 Y公仔箱論壇2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。
, x s4 z% F+ Q9 _3 I7 f5.39.217.763. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。 ( M- M5 ]$ X$ `8 r- i( j
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入廚小貼士： 公仔箱論壇" a* `" D) @' X- e" s" ]/ k" Z& ^
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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