[中式食譜] 蘋果燕窩湯

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此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。 " L: l" N8 c1 L

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5 I0 Q6 G6 _' P/ j蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許 & P6 i. g+ M5 t3 N
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。 ; h5 v, W2 Q- p; l9 `* I  x% \
2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 . S1 @% ?  V4 g7 q
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。 0 v- Z1 \) D, y# D$ K  e
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入廚小貼士：
& z* x+ R; i. [, e+ X/ Q用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。

carmen_girl

有苹果又有燕窝.够晒滋润拉.thank you for sharing