[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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9 A; U& d5 P, a  v8 i3 D% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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0 `2 P5 z# ]/ g* s* Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb; j# d7 x3 |3 g0 R
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 5.39.217.76; m& \8 y8 @: L# z2 v2 l

; Y3 |& P1 a2 _公仔箱論壇4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
$ }' o1 o" Y5 N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 h7 T4 k2 Z% u; m8 d, w貼士：
  R5 g- I: w7 h( B- K: h9 y( q) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 tvb now,tvbnow,bttvb. X5 h8 _4 s* F8 |; {$ y
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。