材料（3至4人份量）： 5.39.217.767 _) I- Y0 E# c0 ]- I4 A
4 e9 o3 S) g8 g: K( E- |公仔箱論壇白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 5.39.217.76 T. f$ `9 T1 j( P( x: x
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8 R* H- z0 K0 L& F3 t0 H* Z公仔箱論壇調味：
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* D" K0 [: ?# ?公仔箱論壇魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 $ A" [7 f8 H# D A r; P& v+ W
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2.將芒果及洋蔥切粒。 公仔箱論壇9 h g% V& B2 b
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 - }0 J0 ^+ h: q% j; L! \' j1 m
" U7 J# Y% E# p4 ]% g/ G, `! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 tvb now,tvbnow,bttvb) v5 z. e0 Q0 u9 m5 ^" H; ^
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8 ?1 e& T/ d% e. p! R6 b ? c/ r公仔箱論壇貼士： 5.39.217.76- M# G; D1 Y( m6 A) ~) @
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
2 J/ x& M" F+ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
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