材料(3至4人份量):
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白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。 tvb now,tvbnow,bttvb ]+ @& j3 O# D( \) ~
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調味:
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb3 q; u2 A! B; a2 q; z, { x
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+ a9 `5 K! V5 D5 f& F0 D! s公仔箱論壇製法:
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% q5 X3 c( _ U7 `5.39.217.761.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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7 C9 W6 Q$ o9 ~% g" f+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。 7 e: }- ]) c# v% R$ d
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。 公仔箱論壇" K9 E3 ^5 k6 I4 ] ~
2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。 |