香菜蟹肉飯
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! `. Q; P2 M% h5 G8 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
9 d! Z+ P$ p: @$ i; K4 qtvb now,tvbnow,bttvb& G5 t* W& |4 ~. e0 X: T; T
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.764 F& j$ [& s* s9 c% l5 s8 f
$ s3 d t9 ~% O: u8 s8 \& X做法：
; V* W, Z( q0 J(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
' \) I C7 o6 O9 K3 o5 ^& R' Ytvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 5.39.217.76) D8 |. e! L4 l8 H& i
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
* e1 V q" t& X0 j& g5 b3 c" U5.39.217.76再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
, q4 J, {: V0 Z, J6 D放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) W: |: g8 C. {, N
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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. f: \3 i0 O* v6 ]6 G$ Y8 k [4 m* u黃豆芽飯
4 n: k, K/ Q/ M$ e: A# a2 K, U* J( c公仔箱論壇; S& z7 P7 ^0 t! u4 J7 ^$ O+ \
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5.39.217.76& H. L6 E" n. d) L' l8 @$ b& W* O5 |
; J6 N! l7 S# O0 U0 C# |
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
3 S }* p! j; ]' rtvb now,tvbnow,bttvb) ^9 G; g% X! Q: v
做法： 5.39.217.762 U6 y4 w" f# \
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
1 d- O! a# ?. @" d/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料略拌勻備用。
% T0 J' T4 \# a3 e1 L. @. `/ W(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb' J. G; d. m- W. e( M$ f H
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇0 A+ c- L4 P2 E" w. W
K+ I" D. J% Q. G3 ^, _5 w! B% H$ ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# i U, N4 X* W5 j& s* Z- Q
蘑菇火腿飯
) s2 E) t5 `8 r L* s: }5 L' Z
6 x; W+ q/ }5 F. W3 d5.39.217.76材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
; K- z6 t& k) S ^
$ l1 {1 `# H: {) q7 `; h" Q5 Q調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 公仔箱論壇% g& O$ }3 ^2 _
; z. X9 E8 ~- Z3 b c
做法：
% a5 R9 U2 `: u8 h* h$ F9 h5.39.217.76(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 . j' J) H. D3 [ l. A: Z+ F& X) w7 L
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
0 C! r1 I, |0 Q# u( h$ u# O) \& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, Y# \0 V3 D9 c+ A8 ^
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
# l- y" n0 i. u$ Q9 Q, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 5.39.217.766 Z8 ?& |0 w1 ^+ [6 x$ g
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 公仔箱論壇# h0 t; J! O4 I1 m+ {
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 公仔箱論壇/ u6 {6 A; R$ v* g
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 - r$ U3 j3 w& C, ?/ o8 T+ x S
, Z1 s- B3 w8 ~/ P" Htvb now,tvbnow,bttvb
$ d9 o5 @& W! h7 l; B公仔箱論壇鮮香菇飯 公仔箱論壇0 B6 {! K( }( o6 a$ d
( r d6 ], \- j5.39.217.76材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb' S1 E8 Z9 n+ o# C7 o
6 _% B. R! t. @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 & r4 R5 |! m: N6 N- d. i
2 r& s( K6 f+ H- l7 O做法： 5.39.217.76: J+ T- T5 U6 W5 Y# K$ O- \
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
; h1 ^/ d, b/ F' V$ l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
1 g4 H- a9 l4 |; r: d: Q(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， ( |& _' Z+ c) F9 H
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 8 M( }0 X$ K8 ]; ]7 A2 f G
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玉蕈月見飯 公仔箱論壇& y$ J/ c- I$ z/ q. R0 o2 z
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 : l5 d* X: m5 D7 z+ Q+ S
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 W7 E& F+ X2 X; l* ~' d/ y( j
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 G3 Y0 }( f( n" N' Z0 z
8 e e8 E% F- c* g公仔箱論壇做法：
5 v' L4 R1 c) ]2 [& v, q. U5.39.217.76(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
* P% _! K* E- B8 C( U7 S# K6 e7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
- K; }; T: C: a1 R1 u( e9 v(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
) y; l9 F4 ]/ j" l3 D煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 5.39.217.762 x6 Q( q2 e5 ^+ U- B
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
" Q# r" }. H; P再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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$ P K# i0 M& G3 u: M9 g蒜味八寶飯
9 H8 N5 ?) i8 J. ?5 F8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p9 R; j$ Q- P+ s" p. e
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 5.39.217.764 T! Z: p. y! }! v* Y; V5 o
( o' s: o' @ k調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 5.39.217.76' i1 ~; b9 |9 i Y5 |
2 r' x( P. G) C* e ^做法： 5.39.217.76& H: Q: X+ _$ x% b% l
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
( X0 v/ X! n2 {+ C8 J5.39.217.76浸泡4小時備用。
8 r" R" u* o0 e; Z- ~公仔箱論壇(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
9 Q& V: O1 y' u! R. \2 f公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
$ p& ?: z% E# D" J5 A% o& z公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇( @* [ w+ I/ q) p. A% N2 |
公仔箱論壇$ M, m! B2 l5 }( ~9 Y% q
+ x# P$ q8 K# J0 N, C- j5.39.217.76薑丁鮭魚飯 公仔箱論壇9 e9 n* V1 p% c
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇2 d% l2 ?' ~) ]# N W8 G' }% N
, f0 R3 ~; X) ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
( a0 H+ f& _* O5 |. M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ h2 J% n7 M2 |0 m& x
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; x% f: k& l; \2 k! _4 l
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 h! }. |, H
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
1 k- e+ y8 f' H# M4 G9 P: g公仔箱論壇(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， ' H2 ~! T! f7 l" B6 K8 n: x
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
4 Y( b7 A1 n) @$ V公仔箱論壇
& \; C9 f; i2 e3 Z' i1 O9 h6 k+ N: Y. m: n# U! g4 P" R
高麗菜飯
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1 [2 r% b; ] M, S% X, u材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
7 L* K0 G: U; e1 A' l7 t5.39.217.76
* n( T) p7 e' G6 {( p調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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+ ]6 i8 H8 y/ \ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 `! n# @2 U' A0 a' Q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! U0 b9 g# I$ @
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, u% }" p2 u* u4 w C% y/ o
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
. w0 J r- Y* F/ t _" K公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 w4 g- s9 \0 ^
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
! O' y! m# J0 W: J. ]公仔箱論壇
) ?" \5 A8 {3 t, ~5 R
/ R: d1 Q5 a' r. k% i韭菜花飯 - F2 b) K2 _" f4 z
* r* D4 m1 o) m9 b：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇6 ^) g; o! e$ b) a$ M, z& z
/ q$ h! H$ j( t調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ n! w G O4 H1 D4 k- _
5.39.217.760 o! B% n; J& S4 Q& m% Z; p' \
做法：
" G5 r+ t0 _0 d9 |* k(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
i) L) Z+ `, h V6 M4 g: W4 o公仔箱論壇(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
2 y) C/ ~: ]" {. o) a" g. l5.39.217.76用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ D$ r& [; H
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
. ^7 U8 b! E( r H9 A; i# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
5 @. z2 d J$ U6 L' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb# T& w! }7 |0 v% J$ g* Z' ]
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
. o1 A, T7 W) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K# U2 b; c6 t調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 公仔箱論壇! z. Z: \9 k) k
6 I+ Q2 a9 T) v- u做法： 1 P3 z5 e/ q8 I; O5 ^5 o
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.762 y7 E; k+ Y" e7 L1 }% N+ C$ n% }/ B
金針花洗淨瀝乾備用。
( m4 u% k5 R9 l/ p' P公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
; ]! L: X" X8 R4 k4 q% V2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C: K. w: |2 F. s
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
' v& p9 G4 ]# }7 }燜約15分鐘左右。
+ j. }8 L; X1 ~/ F" L4 G* T$ u5.39.217.76(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， tvb now,tvbnow,bttvb. X$ S1 [& R% H2 w5 g; F6 r# \
按下開關後再煮一次。開關跳起後， 5.39.217.76" b3 b6 t: C5 B; M7 g9 P. g
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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5.39.217.760 g8 _- V% {9 f& J3 u2 c7 w
西芹鹹魚飯 ; J$ i0 K- f# |* x3 v# p+ w. @; f2 F- |
: p3 v2 P* o5 W% |. L& o5.39.217.76材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇* D7 T" k) G/ n* t' F3 F
2 n& E4 q/ I6 m6 g公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
3 d3 m6 g9 m. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ?; W- C; U' t/ @, p
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
% y! T: C! s; k4 N( B, ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ I2 v& A3 e1 k4 ?6 G做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& Z5 K3 c8 A+ m
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
( p# m1 i Y0 ~. x' s+ B5.39.217.76其他材料分別準備好。
; S. R) \$ a) x8 Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
; h" V2 Q- l& h8 i5.39.217.76放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 公仔箱論壇! Z6 f a7 W7 l# j
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
9 m6 b3 L+ y4 [ z5.39.217.76再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
+ V& n/ j Z. G1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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; ]9 u8 i+ d N- v& m公仔箱論壇蘆筍蛤蜊
6 D: T& ]* `( V* f公仔箱論壇
: ?$ _) I- J3 h! p JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
* h h t4 A8 v6 ^$ r5 r6 E公仔箱論壇
* a' x6 m, T. {6 S( H J/ S7 H2 s調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 ; U; l! ^+ s, k& u
c) w4 ^0 k n+ u$ h) _5 \5.39.217.76做法： ) W4 l! b9 `: H% h/ s7 c
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 / x8 y# ?( k% {) g% R7 ~
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
1 n5 M; U y& B* s3 p$ K1 _2 \% u(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇0 w6 {5 n `2 K$ z" p0 m% j8 ]
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.762 B% o1 i, u% E! X6 v; O3 M
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 5.39.217.765 ~% U) B' ]0 d* w
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb& `# x$ U* g8 l6 a' D
按下開關，再煮一下。 ; ?' h; L% ], ?
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， ; S5 m! i1 x2 B' w# b$ b4 Z8 @
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
1 A- l: F$ f4 D5 c) j5.39.217.76加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 6 ~2 V0 A2 _% \5 d( O2 p
4 D* b; R1 K- w% q- T# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W1 y1 v# M9 k+ |0 _4 D' x
筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c3 q3 K- H2 E5 H# ^
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材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
7 g" h- h" S* z3 K5 \3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~9 r1 n( F# F8 D, `調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 公仔箱論壇# p9 l8 }4 f/ V# r/ z. y
" ~$ ^" t$ }$ Z3 `/ f, g- ^% \tvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
/ Y4 a5 q- E' U5 l; k5 o1 l6 n/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) a6 c' ?# H0 J
做法：
2 x2 b, Z+ K2 Q7 u+ ~(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
. x. b! f( }' A. O切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
- @* ^' D# v5 e$ o* s/ C5 t4 U5.39.217.76用熱水汆燙備用。 公仔箱論壇: T4 O0 [% U$ F0 U! b0 E
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb2 I- Z4 [; t8 T5 {! {
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
/ `2 `& l0 I l9 W開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
( |5 M/ w) `( ^2 ~6 G+ Z# q(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 - }3 v! s+ u) E# ^: j
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
0 v, S' p0 R1 Z* j0 b8 G0 H5 {0 O, ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, e+ O) Y/ ~* f5 d+ S2 C; y0 y
* e @+ K% n2 K1 R" r. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香飯
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5 y8 l& V4 |$ h2 _! Q材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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9 X4 K. P# f4 Y0 H! h J' N公仔箱論壇調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
7 }& ^, j% k, G- U3 V! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A/ ~0 d" K4 Y3 P$ u$ r" x* g' Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
- \- T% x* _% R( c2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 q; z7 q# ~ _) s' S7 |做法： , M, z1 y* M7 n4 C. h
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， ' L% a2 H$ `3 N( D' z
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& }) l- e/ J6 D
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
! L$ q& Y- j% D最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
* i* Z+ }3 m9 L3 S- b7 s9 Ftvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇$ R) Q* T% G3 O) N, _
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb( S. N8 d- L' d: Z' s2 a" q2 @7 G
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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2 t w; S. J3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 _6 T1 B# E! y3 V& c! j
7 S- e. u0 E' W" Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. e( L/ B" o+ j/ y7 u; V4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' T- M, a2 E) T- |1 F5 w
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( r' v% j1 n2 p) u
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
/ `6 q: ^, y3 f" [; d2 I% A8 z2 Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 9 c* K, p+ G3 V% x; z0 k4 w1 k
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
) J a! n$ O3 u$ H5.39.217.76(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
7 x1 P6 v# v: `8 V5 F5.39.217.76即可食用。 ; E, c6 t6 f9 q4 N) m" K' j+ U
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0 P! y5 f9 k8 ?5.39.217.76青豆桂花飯 公仔箱論壇- J; k, _0 M2 F2 @ t8 E6 L
) s) r8 M5 } x! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 公仔箱論壇+ c: P+ M% x( k
, B. Z3 h c8 N5.39.217.76調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* T) ]& F( o6 K5 i
; h o' I2 |; r* ?調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
. F! l& l i3 d+ b9 @9 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P+ d/ e" P, G; M7 z
做法：
- l# V0 d) p$ ~' b5 o(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
4 f/ {$ }7 d3 C; a青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇8 ?4 k6 S# _! Q# V5 a* k7 M ]4 @
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 , a' j7 ?, A1 V1 i7 N- S0 s8 Y8 I
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， 0 U" h& U3 D( t- H( b7 M
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 ; m) B) f( r8 T. D i& R9 @
即可。
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2 I# q" _+ Q) z$ w. F0 p# Vtvb now,tvbnow,bttvb※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 S3 S/ u: s& r: C
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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