[中式食譜] 荷葉熏黃花

nt1972

材料
' a" }/ q" n- j  |5.39.217.76黃花魚 1條、荷葉 1/4張　5.39.217.76  i' V2 `/ `! L0 ~# V6 v

& i2 d1 u# s( g8 w1 T, D. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( x2 p3 u- D  _8 w3 N公仔箱論壇鹽 1/8茶匙、花雕酒 1茶匙　
4 o3 ^8 z  O4 S1 R" H. v: J1 _公仔箱論壇
2 m1 a! S- X. |# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏料
1 Q' o: _0 n+ [" t4 J0 a- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/麪粉/紅糖/桂皮各 10克、香片茶葉 5克公仔箱論壇& F( |0 H( D: i) ~- G

6 J. |3 `2 E6 R4 [1 w' Ptvb now,tvbnow,bttvb
( ~, o  [9 r. B) e$ ~5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; L2 n) N# t$ _4 `tvb now,tvbnow,bttvb1.黃花魚劏開半，鋪平放於荷葉上，撒鹽、花雕酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' w& m2 B1 Z; d8 u6 q4 l
2 O% l6 o) T  s2 a8 `/ _
2.開大火煲滾水，放入黃花魚隔水蒸約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- E1 R: m7 s$ N! l( v% p) x" \

+ Z1 a& k+ N# P0 G; p+ [tvb now,tvbnow,bttvb3.鑊上鋪上錫紙，放上麪粉、粘米粉、紅糖、桂皮，香片茶葉，再放蒸架，下蒸好的魚連荷葉，冚上蓋，以細火燒 1-2分鐘，見白煙漸變黃煙即熄火取出。
5 V- ?2 r4 A& y1 i1 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 @, o2 p* n6 Z( E" S! \$ P, `5.39.217.765 @8 c- d5 j! N
貼士5.39.217.769 U7 ~8 i1 M4 z! ^8 Y+ R8 J' p
煙熏菜式一般用米，用麪粉和粘米粉代替米，可令熏料更快出煙。
' O' n0 U4 d- [6 T0 o4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。