材料
. x6 Y7 G3 y y3 n9 H6 }% V3 W& Y4 w荷葉半張、水 3公升、陳皮 1角、合掌瓜 100克、水鴨 1隻、瘦肉 50克、生薏米 10克、蓮蓬 1個、金華火腿 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 m4 q4 Z" g4 t8 Y
/ ^8 m7 p' d, I+ U3 }4 }5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料# B/ S1 t6 b/ a! }7 C" X& a
鹽 1/2茶匙、花雕酒 1茶匙5.39.217.76( P; z7 H8 C3 b( G+ T0 \
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V6 a: r7 M1 J& A5 g+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
- w2 B7 r7 b# U$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水鴨斬去嘴、切頸、切去掌後，去尾，一開四。合掌瓜切片。
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# W( m/ I- A: ztvb now,tvbnow,bttvb2.將水鴨放滾水中汆水，下瘦肉，差不多滾起時再放金華火腿，盛起備用。
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# u1 a- W' N d' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.蓮蓬起出蓮子，蓮蓬與荷葉一併汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E( d0 H/ \1 N3 O, E
8 f0 o5 E! K+ ]& q' ]: l4 f5 R5.39.217.764.煲滾水，下金華火腿、瘦肉、水鴨、陳皮、生薏米、合掌瓜、蓮蓬和荷葉，冚上蓋，滾起後轉細火，煲 1 1/2小時，加入鹽和花雕酒即成。
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發表於 2011-8-22 06:12 AM
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