[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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  M& k+ o. Q4 a7 |3 H; H/ w: e材料： 公仔箱論壇8 w& e# }" w1 u% r
雞中翼 1 2 隻
+ T) {' Y1 h" q- V) {! Jtvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包
% C+ e, q  T9 e8 g" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
4 P4 i3 z1 R$ E9 F* @2 |椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' h1 D9 O! V: B2 K/ `, S: C+ O
蟹柳 4 條 5.39.217.76" c: w& T0 w" D$ g9 M' m
鹽 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# A( g# f% o# c
薑片 1 片 公仔箱論壇4 I9 C2 g, k3 s. R2 q, c% ]
油 1 湯匙
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  x% Y7 _3 O) F  H做法：
4 x5 |9 J1 l; y9 G: xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 公仔箱論壇) o* p# ~3 m) m: a2 M$ y4 j# X- c6 U
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 ?7 f6 U0 N0 w  Y9 N$ f" y) W; @
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
, m! Q" e0 v- Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- j' \- p: |* F, x' e, I4 r
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。