[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
6 I3 ^+ {2 P' v9 o8 R' W5.39.217.76　 5.39.217.76- L( T* s) U, P4 d: E
材料：
: @# p8 p4 N( a/ A/ v0 m公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻
5 c4 y% v7 ~3 ^, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 1 小包
3 u9 m- u& p/ ]5 h* C! x  r5 Y水 3 杯
5 F/ X: X" N' i- N8 m+ f) B$ s& C! H椒鹽 適量
) |% W# v* D, j- ttvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4 條 ; t- \& R0 F! D" o: ?' i
鹽 2 茶匙
% ~" h8 x8 ]7 ?+ q! ]0 r5.39.217.76薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p2 m. c2 r, I. s- p& d
油 1 湯匙5.39.217.76( c2 `. `! @& |: B) G2 R
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做法：公仔箱論壇  Q9 J5 M# }1 L0 _- e
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
% ?" G- X7 M% \' ^9 I0 W$ F. N2 x6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇% }9 O( @' g# c/ {& d  g3 J
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
( Z' z+ O. j, x/ M( I5.39.217.764. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 z% L) @7 D- F8 V9 T
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。