金菇蟹柳釀雞翼
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: i2 {( Q: W- b9 T' G9 C公仔箱論壇材料：
! T6 \" g( e9 s* H雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb' Z; L7 K' v& m8 c) @3 l4 U
金菇 1 小包
* k$ c# U- T9 h3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
3 z# X# y: T% Z* H- B8 d2 b: Q公仔箱論壇椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 u" S+ k# d( q7 X' v
蟹柳 4 條 5.39.217.768 _- H- g- C' g' k0 u
鹽 2 茶匙 5.39.217.762 Y, e8 h* c! E4 e# M
薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' t' k- M" `. y
油 1 湯匙公仔箱論壇# u/ W/ F3 t5 o+ ^% X. j5 m
3 P, N. z; N! ~* \2 x7 ?+ a4 @做法：tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ x& W S1 m& ?$ q, E* T
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
9 E1 P) @1 J% C+ f; O1 ]2 c1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
' ~# N2 \! \' |' a4 ?公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( U0 B, c+ w T
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
0 x; Y+ v* ?" c# p9 G7 e2 ^5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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