[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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金菇蟹柳釀雞翼
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! z1 t% g: d/ w5.39.217.76材料：
# v) f4 v! x; J* K5.39.217.76雞中翼 1 2 隻 5.39.217.76, w9 L5 |2 N( D8 B$ L3 E- U
金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, [$ b5 L2 f5 z
水 3 杯
  `0 q3 n7 I2 i1 \' b公仔箱論壇椒鹽 適量 ( t6 U2 j+ b8 l5 y, |$ Y+ a5 l
蟹柳 4 條
) W8 k- v& H8 @6 c4 k' {/ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
0 K3 N; l5 [4 \+ o$ ?薑片 1 片
9 @! M% J0 r/ O- y7 _; w油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 e2 S  a  q4 A2 t) C4 B1 N
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  b; E$ v6 F4 W' R' g3 K7 r
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；   B0 q: N" f+ F" I9 ^' u
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' X0 }9 ~+ D
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；   U# \8 i% t) `) ^+ i: z9 v" {5 |
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
/ f7 N6 E; V3 |. {$ N+ X& i) Itvb now,tvbnow,bttvb5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。