材料
; p" u9 D2 l; A) y; W# s# ]5.39.217.76五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許
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做法公仔箱論壇- {$ n% Y% y, V& _1 @5 M; W$ B. n" `
1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。5.39.217.760 I6 E8 _; r9 S) y. q$ e$ d% q0 ~
+ y4 z9 `- p: B. F; k5.39.217.762.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。
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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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