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[中式食譜] 養顏五穀雜豆粥

材料
0 a' O; g, l+ `2 H* }5 X公仔箱論壇五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許+ e% \5 W8 z7 J& K
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1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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% ^- |5 T) g. o1 ]. b2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。 公仔箱論壇7 G, ]- A; b, B- c; H) L

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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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