材料; K3 U* a. W* R0 ~& ~! _( r
五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許
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做法
9 @' \2 E# I$ d. Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。
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( m Y8 g* _' \貼士
8 u3 r* C4 R5 ?$ C公仔箱論壇浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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