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[中式食譜] 養顏五穀雜豆粥

材料( S) |! L3 ]+ \9 x7 i
五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許9 Y9 k# g, F* e* H" D6 m0 |* O; v

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做法
: b! E9 Q; h; w1 W1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。
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貼士
% C) e/ [5 v9 m浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?! Q( P8 y1 R8 w& E: K& }
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