材料
$ {, z4 M/ Q h* M# j5.39.217.76洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙5.39.217.764 k: b1 e* v" z, N8 c7 `
% A7 u/ O+ T+ Y! V: Q$ I; h2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料7 }" C: x5 K+ w% A
鹽/生抽各 1茶匙. } G' v' n, B ?' d; O0 J
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7 G0 j' I! n( x" ~/ r/ o# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- U+ X. w9 H7 C7 Z% p1.雞翼用醃料醃 15分鐘。4 P% o$ w# D$ J* e/ `% t
1 V. T6 C4 A) h5.39.217.762.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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~2 J' F- q8 c* x" s0 m) ^! E3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。
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4 V% G. ]% A3 J U6 m% R4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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