[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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材料：
5 \& u. Q6 c) E+ a, G1 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 袋裝烏冬
* N! _7 ?' E4 J! U$ _4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑絲
' N1 L2 j' d: o! s: L$ ?1 Z% Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞粉
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製作技巧：/ s6 Z, D% E9 O4 z/ U) h0 H
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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: ?6 L% c8 ^6 F- \* k6 N0 Z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。5.39.217.76! n8 E/ ^3 D$ D; L
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。