[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？公仔箱論壇( I6 I# f3 N! X8 m& C9 |. t! h/ G

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9 n' _- o- M: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
  g4 R; o1 Z- r1 b8 q5 x1. 袋裝烏冬5.39.217.76/ B2 C* b3 O' N* f$ l& b
2. 薑絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- G3 R0 m8 l* l
3. 雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- \6 E+ Y! c; _7 b2 f
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製作技巧：( J, {, Z' l" C; v  c9 y" L
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
1 y1 D6 o* ]6 O8 r  F3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 u' I: I* q& H! B
*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb; z. c" s. q5 y, T. I- Z' i" `% u# ^' G- F
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。