[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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' @+ h$ O( z2 t& _" L+ W: L1 }公仔箱論壇材料：
8 h3 k! s4 N) f4 ~* A5.39.217.761. 袋裝烏冬
9 u$ g- n' u# Z6 i4 s2. 薑絲
" {3 X& U6 m: h9 D& Atvb now,tvbnow,bttvb3. 雞粉
( \% D7 }) }1 t. `6 ]; @: w, @. `8 f% [( `! n1 s- [- ~
製作技巧：; k/ R- ?. S1 R: k" P2 a
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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( t7 H& K" v/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。5.39.217.761 b5 q7 P7 y! k7 {$ g# E: l
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。