[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？9 S: J  Q, d$ J4 L( y7 k
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材料：
3 W8 N7 |$ W. }. ~$ C$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 袋裝烏冬5.39.217.767 F$ Q- t3 @; R* d' c
2. 薑絲tvb now,tvbnow,bttvb' f$ @6 q  _% }  W$ j
3. 雞粉
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製作技巧：
  W& s/ t, ^+ t4 q. w( A爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。公仔箱論壇! P  ^" Y/ {, M) d
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。