材料tvb now,tvbnow,bttvb, s/ h* D! }3 X+ \ @
桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升
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做法, f$ y# m3 h, v0 L# w; I( V
1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 M" g# o' {
* Z( q7 |) F8 {5 s5 ?% r0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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) }& R; H! c0 `9 H! v" o5 I3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) Z& ~( T |
1 h, c0 V/ k1 M H. t公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。
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炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。5.39.217.763 Z+ V, B# w6 H5 @( X8 Z1 ^
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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