材料tvb now,tvbnow,bttvb/ l* W9 U9 {. B- N0 d) Q. D- p
桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 ? L d/ ]$ S8 Z
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* ~. L" _7 W" f6 T ^* |; Y做法
; U, H9 I9 ^8 f0 G1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。" o# h+ d9 B: ?
9 U! k \% A1 g3 i8 s公仔箱論壇2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。5 I; K3 ^6 y7 y! x7 Q
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4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。
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3 U& j0 i8 m( i/ a4 G1 y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。5 s( `* O7 v* W3 ]
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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