１。剩飯鍋巴
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材料：香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯公仔箱論壇0 u; {4 z. l1 |7 J J
' F: i% S2 S8 E0 v- H9 R5.39.217.76做法：將白飯揉成扁圓狀，平鋪於烘焙紙上微波５分鐘後放涼備用，將青豆蝦仁材料拌炒，煮滾之後勾芡，再將米片放入大火油炸，醬汁倒入米片中，剩飯鍋粑就完成了。
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２。剩飯油蔥粿
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材料：在來米粉、白飯各１００克、太白粉３５克、水２００ｃｃ、鹽、油蔥酥公仔箱論壇- E' I( V- z3 C1 e4 W+ _0 u- r; Z
, W6 T9 j7 G( h7 ^( n- b+ Z做法：除了油蔥酥其餘加入果汁機中，攪拌後加油蔥酥和一大匙油，放入保鮮盒微波4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 P2 v! V3 R! }
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３。剩飯做米漿
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將米飯２００克水１０００ｃｃ與炒略焦的花生１５０克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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5 Q' N9 n/ ^' H5 B- s( {, I, ntvb now,tvbnow,bttvb４。米飯湯圓
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻，搓成一顆顆湯圓狀，入鍋煮即可。
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５。剩飯做玉米濃湯% J% |9 c+ [+ R- l: {0 M
u1 i% C7 o6 `& P5.39.217.76將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎，然後倒入鍋中加熱，加入鹽巴調味。
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６。剩飯冰淇淋
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍３小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, |) N- |( `0 ]6 H# n) h
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8 k/ [+ ~& J' t$ D t% {% F2 Mtvb now,tvbnow,bttvb７。剩飯做白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 @; Z9 r" ]3 E
( E5 r5 H8 M7 s# F3 x4 s' F" ]材料：剩飯２００克、牛奶３５０ｃｃ、雞湯粉２小匙、鹽巴
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做法：將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌，放入微波爐微波５分鐘，接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打，加入鹽、雞湯粉、胡椒調味，在攪打一下，讓調味料充分溶進牛奶米飯，香醇白醬就完成了。5.39.217.760 v- Z+ P: t7 s* }
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0 O& v6 v2 G; J$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８。米飯披薩
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材料：剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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作法：將米飯鋪平，刷上一層番茄醬，再把準備的材料放上，最後再灑上起司條，放入烤箱中烤個１０分鐘。
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' L/ |& e( A. d公仔箱論壇９。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻，放入鍋中煎煮，就成了ＰＩＺＺＡ的餅皮，先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬，並灑上喜愛的配料，最後鋪上一層起司條，放入烤箱烘烤１５分鐘，二代米飯ＰＩＺＺＡ就完成了。
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１０。自製米菓5.39.217.761 z8 [0 ]% C: u8 f% \# e( `" l. H! n
! i; \. s |9 J4 N) [" e5.39.217.76１.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成０.１公分厚公仔箱論壇2 Z* |0 w, A4 V, s3 z
２.用模型押出形狀
! m% N2 H- Z3 z5.39.217.76３.放在烘烤紙上微波３分鐘再翻面微波三分鐘
! z. W, M' T! m4 [ Dtvb now,tvbnow,bttvb４.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了5.39.217.76. E1 A; J) d) D d( a& ]" t; ?( ?' U, J
５.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味0 d4 U9 i. o$ }0 ?) y
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◎起司米果重點：
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起司覆蓋的面積＝米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
! f2 \+ l- V) e9 ]2 I. i% ]0 H" q5.39.217.76第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分40秒5.39.217.762 C l9 {' x& Y6 L5 k( q
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◎醬油米果重點：
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[& R8 r' t) A' _ l% ~9 s! ?砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油) H K- S) A5 t
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
% t2 _! N0 k% X7 b a/ Ttvb now,tvbnow,bttvb第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分25秒tvb now,tvbnow,bttvb! s8 J3 H# ?" j+ v y% |
第三次微波時間20秒 , g% G3 S, X: v$ V
* ~- O4 s- K! q3 i) E: ~5.39.217.76１１。一鍋煮飯也煮粥5 i, f% j: U& ?2 @4 ]
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米，以米與水１比４的比例烹煮即可。
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１２。隔夜飯煮好粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 Z+ E! B; G5 H& k' E4 l
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 } x1 c- P( M$ j* v* h J
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１３。自製御飯團
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把牛奶盒剪開，將飯和料放進去，再像捲壽司一樣捲即可。! J3 @9 B0 V" H) W- n& }5 j8 j
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１４。零食袋做御飯團tvb now,tvbnow,bttvb5 B {5 X7 @0 D/ P* P) Z8 U
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零食袋剪出一個角，把飯和料放入緊壓即可。
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１５。簡單做焗飯, C! l- M9 `) s9 H9 _1 X
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只要將速食濃湯包用１００ＣＣ的熱水泡開，倒在白飯上，再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤１５分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 n; O; p, ^/ y
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１６。茶碗蒸燉飯
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7 m5 M4 \4 M2 c$ F2 y+ `tvb now,tvbnow,bttvb在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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- \8 N* z; Q2 [' \# [/ {: F5 l公仔箱論壇１７。芝心炒飯麵包tvb now,tvbnow,bttvb* g" h. p; w# z: y( A" S% y; i. X/ }
7 ~1 x3 s, ~' o l5 ntvb now,tvbnow,bttvb將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆，用沾了蛋液的雨片白土司包起來，用叉子押邊放入烤箱烤５分鐘即可。 o3 s" s7 P1 g
, v: v& K6 ^6 S. D9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 L$ t5 N# c- p0 Q- y8 \
１８。沙飯變起司球5.39.217.76$ s# r( I8 l8 C5 w0 ^) J
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將炒飯包上起司捏成丸狀，裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。5.39.217.761 ~ k% U4 }9 K" l
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- l3 m6 ]9 t7 s0 M& x１９。芝麻球炒飯5.39.217.76 X8 n/ l) d: C8 z; ]; {' p2 S
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材料：糯米粉１００克、水７０ＣＣ、炒飯、砂糖１０克、白芝麻5.39.217.764 }& q0 P/ ^! @
+ D$ R* s: m% J( l8 G. E做法：將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團，麵團則揉成圓餅的形狀，包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球，表皮沾濕裏上白芝麻，放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
' h3 E- J% ~1 K, x( ^+ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! l% G" f! c$ B+ b0 W
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２０。鈣滿意炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& ?' c/ }8 F0 ?2 G
" ^4 Z- M' Z4 ^3 l- f材料：蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ K* I* R. V# x
! Q4 E, p; m* G* ftvb now,tvbnow,bttvb做法：將小魚乾放入食物攪拌機打碎，將白飯放進蛋液裡攪拌，加入自己喜愛的配料，最後在撒上小魚乾絲增添風味，起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 R9 \& F$ l- ^
# n* m2 w2 |2 D1 ^4 y* R2 o公仔箱論壇
5 r! K9 H$ j7 E$ z s+ Q公仔箱論壇２１。炒飯新口味
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. E D l7 ?* I# Y f$ h8 B) q) ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜公仔箱論壇% C/ A5 n. D! M0 ?3 K) L5 e9 j
I$ a! M3 O+ m2 A# I v6 c5.39.217.76做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Ｑ多層次的口感，柴魚和咖哩的調味引人入勝。7 u! B; J8 v* j! m1 Z3 s
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8 ~; F2 Y% m& q0 A& a6 {9 T5.39.217.76２２。塩酥雞炒飯
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發表於 2007-9-28 11:27 AM
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發表於 2007-9-29 10:48 AM
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