[中式食譜] 清酒煮蜆

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- o3 o# I* w, S
蜆一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( N- Z( b- \6 r
清酒或雙精約200ml
8 N; u1 o' U2 p公仔箱論壇清雞湯約300ml
$ x- R7 v7 _8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' k9 j+ J& P" X6 \" Q
做法：
! P2 f# R0 J6 b5.39.217.761. 先以鹽水浸蜆吐沙；tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 R: g# p' J
2. 下油鑊爆香蒜茸；' m- z4 i3 ?6 Z; E
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。