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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :4 a- a/ R2 o8 {
蝦膠  6兩
4 ?/ x2 d8 s7 D, V1 ytvb now,tvbnow,bttvb麵包糠  適量
8 E$ W5 p. x5 t2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條  2條$ Z, _2 @' i! z% C
■ 汁料 :
- o5 T7 F8 ~7 \. _) R& htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
# ~( i9 D8 b7 U7 C! f8 B雞粉  少許, p8 E9 f; ~* \$ e- e. r7 u; ]
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■ 做法 :
& t4 @% N6 O* q! M/ r+ x7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 x' ~$ W/ ^% I, W4 n
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. o! Q0 u' x& F+ @" D. b
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
- W" Z0 X% N& c/ v! p8 r4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
thanks a lot
thx.........
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