■ 材料 :
% l& }5 N, N; O) f; K% H5.39.217.76蝦膠 6兩! v4 N2 ]/ b- p5 `- M' R
麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& o9 Z2 G) m. s$ ~! v! V6 c
芝士條 2條5.39.217.76; u+ g% |% @ d! T
■ 汁料 :
. H$ ~) o& j. P; K" z鹽 少許
9 x; h) C" K: @& p6 }5 ^雞粉 少許
5 R3 Y+ h4 {6 J2 I) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l4 Q' b8 r* O
■ 做法 :
9 W* [3 Y7 g0 S% I1 x2 {3 G! Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" M; Z/ R; k. S$ U
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 V) r$ N i8 S
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
4 g2 n* G- ^9 E' i7 c5 e8 w油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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