■ 材料 :
! u* A. g# }# U! W3 D6 h公仔箱論壇蝦膠 6兩' {2 H n% j8 m& u' s6 w
麵包糠 適量
* c# O+ [; K n6 b/ o- Ntvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
/ u4 h+ D9 N( A9 O* x8 x$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
+ p- q: w1 i( h o& K% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l% V' {/ r6 W/ B) G4 @- v
雞粉 少許5.39.217.76: f! d& \; S4 \' l
l/ \6 E% M+ D) ~7 F: B$ I# P4 g: h7 dtvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
/ E. ?4 v! ~! [! O" Y& L5.39.217.76將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
* |+ z- o* A; D V公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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