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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
$ n7 r) U; i+ v/ y" ?蝦膠  6兩公仔箱論壇. \. ]) A1 k3 i) e* V
麵包糠  適量
9 v) W# V$ S% U& v( }8 f芝士條  2條3 x: h+ M. ^3 A% V  ]
■ 汁料 :5.39.217.76; \- x3 Z$ o" R6 v
鹽  少許
; F: P, S& z, A6 g6 N. p) ?雞粉  少許
8 U2 \5 d2 T4 B6 k7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t- K( b0 F4 [5 M! A2 V0 O9 P公仔箱論壇■ 做法 :5.39.217.76/ }5 g2 s  M  G$ O1 p

! I6 z, {! i) g% r5 Xtvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
* U. |/ F% m9 r. b: Y4 x. z+ dtvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
4 b7 C' f, [; d7 e" c油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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thx.........
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