■ 材料 :公仔箱論壇$ H. u/ P: E# D: ?% q3 Q
蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- R- u8 B7 _
麵包糠 適量5.39.217.76$ e6 l! n- U. C9 A
芝士條 2條
7 Z$ G7 E i' j- s- K V, {■ 汁料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, K5 A3 n8 g7 h( m
鹽 少許
- c. C5 z: p8 r0 ]0 x雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! O7 ]) U4 }3 s
) ~' _" `! ~+ V* o6 r■ 做法 :" Y- M2 [) M$ o! u$ [! T1 {' c
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 n9 ^' E+ c$ g# y: C$ T
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
& L4 Y# C/ x+ {. i$ n$ E油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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