材料(1人分量):! e; l0 S. n) r6 N5 g- o8 [5 n
鮮磨菇 100克
4 Q( T0 L/ \* m- A' t5 x白飯 1碗
& d: {# X6 x; k$ J% `% A5.39.217.76糙米飯 1/4碗公仔箱論壇. d! b+ Y: [- p) Z i3 b0 A8 \
紅米飯 1/4碗
; ^! M* M$ l% L* M5.39.217.76雞蛋白 1隻 P/ U$ b) G* q4 C' k
蔥粒 少許8 p' |6 Y, a' ~% F& y* f
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調味料:
1 ]6 v; y" e+ d; r j2 Q% Q5.39.217.76鹽、糖及雞粉各少許
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7 X: r: m4 Y' F6 H5 T! d4 I' V5.39.217.76做法:5.39.217.76# p$ K- `" G' r4 {/ T
1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用
7 O2 F; w# F7 Utvb now,tvbnow,bttvb2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透5.39.217.76/ ^+ x# a4 X! S
3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟 |