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份量:
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4 [, |7 B. \* z c8 Ltvb now,tvbnow,bttvb芽菜 $ g" W- a& b G; X$ A0 C
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調味料:
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老抽
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鹽
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2 m% B+ }+ n$ |( x糖
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做法:
: V- Q$ L8 b Z6 j) K" x3 U1. 煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。 公仔箱論壇% A( ^ R* J X8 M! b
2. 用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。 " [% E8 K. Q0 A* `4 U. W5 Q
3. 再下公仔麵同炒。 tvb now,tvbnow,bttvb% `# v. f& X$ L6 h3 O, Y9 t
4. 下調味料，炒至乾身即成。 |
發表於 2007-9-28 11:05 AM
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