拌皮蛋豆腐5.39.217.76/ e! B: X; E9 }( j, a; R; ?( F
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拌皮蛋豆腐5.39.217.76# B) q$ M1 G; K$ X# a+ J ^
材料:
3 S3 ]/ u- l4 @1 o2 Q4 ~公仔箱論壇主料:北豆腐500克,松花蛋(鸭蛋)200克, tvb now,tvbnow,bttvb& _( M9 T) U2 F& T% t) Z6 s
调料:白皮大蒜25克,盐3克,酱油50克,醋15克,香油50克,大葱5克,姜5克,味精1克tvb now,tvbnow,bttvb4 i @! V0 c2 V' V3 O; Z
做法:* `$ C" S: f7 q5 q7 J3 C( M1 A
1.皮蛋剥去壳,洗净;
' p1 n3 i! E }7 n4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐去皮划成块; 5.39.217.765 s% V7 E8 Y/ n5 n) M
3.蒜捣碎成泥; 公仔箱論壇# q2 X% T% N1 ^
4.姜、葱分别切成末; 5.39.217.76, B& ~) u/ [- f1 _
5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" D& `" A' |8 a. n
小诀窍:
& U# P2 y1 Y. E' T- L; f/ Ttvb now,tvbnow,bttvb食物相克: 4 t! t2 I. z3 v3 c4 L) Y- m: h
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。公仔箱論壇1 C! b. O/ ~. f
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$ I8 F! w& h5 ?; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌豆腐干
, e! x2 S4 U; {8 N* Y3 v& A7 d' ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 R& e, L# l+ k5 Q, J
凉拌豆腐干5.39.217.760 ]$ Y0 n5 ?, M7 p& m0 Z
简介:
8 I5 Q F" t2 u1 L: c3 Q T这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
; c* a; g. c, l6 q6 l7 p2 ^$ p材料:
% u! a6 B! E8 ~9 N; W5 ^) U7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:香豆腐干4块,,调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,,蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
, G3 s B0 g" J- V) s5.39.217.76做法:
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1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝5.39.217.760 W# `! z: l! s9 A& [& K
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
: L/ v# F6 T, j3 S& _公仔箱論壇3,芝麻微波炉20秒2次转熟公仔箱論壇6 H" \, R; U4 K$ {0 S( J
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ K4 ], S, e [& Z
小诀窍:5.39.217.76" [6 j: \7 \5 |
0 \: c7 ]/ s* l+ j& @) I0 s醋不要和花椒一起下,容易发苦 |