拌皮蛋豆腐 I& A/ Z8 d" l
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拌皮蛋豆腐+ J0 o _2 e% @
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; P; a1 d5 m# J! }3 F
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克， tvb now,tvbnow,bttvb' B( P' j" r7 d i( f/ A
调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' n/ w2 v1 ~- J# Q/ r4 _
做法:
' g% H. s$ q% k# X1.皮蛋剥去壳，洗净； 5.39.217.769 p8 k. e" t+ p7 V
2.豆腐去皮划成块；
, f% I* V. G: y! l/ m+ _4 s9 l公仔箱論壇3.蒜捣碎成泥； tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 ` j c: C7 s7 p
4.姜、葱分别切成末；
# q$ ?3 j2 i9 [" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
9 r! b- O- U9 k) T- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:公仔箱論壇4 e8 f1 |8 d0 j- h8 c3 i2 {
食物相克：
/ t L6 ^- T4 f5 \3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。- P1 P. }$ f9 C) ~- R
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9 H# }* E/ {( Z( ]6 D. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌豆腐干
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凉拌豆腐干
7 j( I7 c9 A0 x- w1 Y简介:tvb now,tvbnow,bttvb- x; f% H, N9 S
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
0 g7 R0 A( F+ d; p/ S1 V公仔箱論壇材料:
( P% S( f* S, s1 [7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
/ M7 \! ]+ U; I, n- U1 s; Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb. `) b- W' R3 J7 I+ }3 L
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1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝
" {: n+ E! Z% ^' `$ A5 W. N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开5 T; R( G$ r/ G: o
3,芝麻微波炉20秒2次转熟5.39.217.768 L; I. R4 N, _7 b
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.公仔箱論壇( @& C- r; U6 m: }1 x
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb9 `- g8 ^( o! B
' L9 y5 P ^. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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