OREO 芝士蛋糕
# O5 X3 w; A! U5 \ r2 d) `5.39.217.76
# a( i+ j7 L8 U* }6 F, r0 ~5 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& l C/ C' a6 _6 l# _* Q
0 @; ?: y2 B* n; ztvb now,tvbnow,bttvb底层材料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E5 g! L5 ?. W$ K0 k" z# l2 v8 E$ A
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
6 t+ o" i8 g, }5.39.217.76120克 溶化牛油 （我是用daisy的）/ F/ \3 P* L6 b9 m' B
tvb now,tvbnow,bttvb- E0 }. o/ ^& r5 r3 R; T4 Z9 G
tvb now,tvbnow,bttvb" ?) z, C; Y6 d P5 i" R% w* }! w/ v
馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 5.39.217.762 R m0 n6 Y! q2 t
2 粒 A 蛋黄: H$ Y9 \/ Z. d! ]$ x. r
160毫升 鲜奶
& {& X3 r9 w% F2 \+ d( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120 克 幼糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: Q4 l3 p$ H3 c8 | U4 c/ o
5.39.217.76" H) H' i! \! |9 c8 r( I: {/ N% U
馅料 B ：隔水煮至溶
. P' O$ {: g, k公仔箱論壇2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
3 X4 O+ O x y" n& Z3 A# n( K6汤匙 温水5.39.217.763 Q/ \6 q. e6 {9 Z4 B) @
: L( _, a2 f' `5 Y. q# q
馅料 C ： 打发
5 h O6 ?3 V O7 Y) k3 [- N4 F- p公仔箱論壇250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )
( H. E4 ~: ]& R N5 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& @, S* X/ o3 @) u7 G! T
馅料 D ： 打至幼滑
! n: x: {2 w( { b ztvb now,tvbnow,bttvb250克 奶油乳酪 ( cream cheese )
! l1 i" x( A# N1 I公仔箱論壇1/2 汤匙 柠檬汁 公仔箱論壇. }: K" I5 [# z9 V+ {
; s6 |5 o0 g& x1 K5 `5.39.217.76做法：
, ~) O3 q! u2 a) I( P' C' ^% G$ b+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
; |/ O* y1 U" ~+ k5.39.217.762.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。 D1 ~6 E5 a8 W1 w f* G. M5 |' W$ a
3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
; }, B! ~7 o0 R2 n. C* H公仔箱論壇5.39.217.76* P* C7 B8 k- _! w
注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
# F" {$ Z$ K: I0 g$ `% \7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E+ h6 j, g) ^' f4 wtvb now,tvbnow,bttvb 5 ?) V9 u4 z+ I
5.39.217.766 Y; U, e* C" o$ z& s. s& P) ~0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ ]8 ~* [4 R$ f) j4 l) O. m1 w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [$ P5 E0 J9 J) y9 \
鲜奶公仔箱論壇 a6 ~; s+ O$ |* L2 \ @
! w( w' Y( a( ]4 F4 a4 f% F! v
 公仔箱論壇, e6 h4 t, f/ E4 z5 M8 t. q( |6 U5 v r6 n8 }
动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 T. P% G- u2 n) p* {& V
" f4 H8 ?4 C6 f2 a- {- N
/ |1 g, n3 \7 F* j5.39.217.76奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
| 