[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! `2 n2 p3 f
大家来试看自己做吧！5.39.217.76% i) _6 N2 n; I$ d
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）公仔箱論壇0 v* }: J; F. l0 z& y! t  ]) w( m
            原味yogurt -------1 杯
  x+ ]; V- m2 {, U; I8 R- c" qtvb now,tvbnow,bttvb            糖-------------看个人喜好。9 Q  N# r* {% {$ w) {
Step1：把牛奶加糖煮滚。
* W- H' M" P& A+ X0 r# mstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。公仔箱論壇4 \7 c* }0 f4 Q9 f3 }; k& _
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。公仔箱論壇4 N6 v* e- e* Q
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
+ _# |) B6 t5 k2 ?. q: S, J2 O公仔箱論壇马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！