[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇' ^3 a/ y5 z# v7 P3 Z
大家来试看自己做吧！( u4 T: `* D: [* p0 ?3 b
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
* T" T1 G' Y. K% q& ]tvb now,tvbnow,bttvb            原味yogurt -------1 杯# M* G0 }7 K0 M7 W( g1 {. H
            糖-------------看个人喜好。
8 t+ ]- l3 i0 J9 s8 u' Ntvb now,tvbnow,bttvbStep1：把牛奶加糖煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 [4 R. p+ H! W" y6 V9 |
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
: n( O# G& [4 @& |3 Dstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
4 @8 h1 j" x* ~2 pstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇, }0 C6 C+ f6 T  m) {; `

! W, \0 O: F4 Z我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。+ T% ^# m5 \7 k3 Y0 I
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！