yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
2 A! R1 b: C, i1 }' {. M a大家来试看自己做吧！
/ U; b; w" S! h: u# x% C B" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. I1 y7 @. G9 m$ n3 N# R
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
& r4 z7 e4 Z( g8 n 原味yogurt -------1 杯5.39.217.76" B: g# E+ ^; t0 C$ f" j; _
糖-------------看个人喜好。
0 Q: p( _1 K2 Q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step1：把牛奶加糖煮滚。5.39.217.76/ T8 t6 W# Z W! Z# ]* T
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
5 z) q6 x9 S% z4 d* m) l/ E公仔箱論壇step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
* i" p9 W T3 \tvb now,tvbnow,bttvbstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。2 P& [$ N( d: l1 X% ]" a0 l
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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