yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇# M9 S% h1 ~" q
大家来试看自己做吧！
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0 ?9 ?* I! n9 Y材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
; L4 j$ x0 b) N. `4 U: Y( Gtvb now,tvbnow,bttvb 原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ V6 B3 c# Q2 v7 h
糖-------------看个人喜好。
& E' A8 f, m. U! k0 W5.39.217.76Step1：把牛奶加糖煮滚。公仔箱論壇3 G- v! i1 K0 ?/ P" m7 `
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
* V) k r; _) K9 D$ s, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。/ F/ _' A/ r' |
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。5.39.217.76( L" B/ n; T1 q) m1 q# y2 Z- @
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。% Y" S) {& B' b% d1 N1 c) U2 D
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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