材料tvb now,tvbnow,bttvb* v! w7 n& g h" K4 L! P4 t- r
紅米飯 120克、白飯 200克、羊肚菌粒/瑤柱絲（已炸）各 15克、白菌粒 50克、靈芝菇粒/北菇粒/杞子/松茸粒各 20克、葱花 2湯匙、松子 40克、雞蛋/蛋白各 2隻
Y- P+ w3 y& y9 s, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* {, |$ W% F' ^$ }% J3 o0 M
調味料% l" s4 T1 D0 D5 x9 r
鹽/雞粉各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n) v% w; ^# U8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 u) C, g' `0 G6 J( y
公仔箱論壇% m/ O: K* \# F+ {" U. c! |( I
做法
* R2 @( q8 \+ h! d7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾油至 120℃，下蛋白推成蛋白花，倒出瀝油，備用。2 G. j7 M j4 O( e6 W% z5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ `* a: T, z+ ^, S
2.白菌、靈芝菇走油，備用。0 n' @% c$ ] |8 a
% v$ P. x8 N( `tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，下羊肚菌、松茸、北菇、已走油的白菌、靈芝菇、蛋白花、杞子汆水撈起。5.39.217.76+ Y; ]1 | e0 l, ?' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A0 y' N0 b$ O7 G$ N( _% S
4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋炒至七成熟，加入白飯、紅米飯炒散，下剛才汆水的材料，加入雞粉、鹽、葱花炒勻至乾身，下松子炒勻上碟，放上炸瑤柱即成。公仔箱論壇/ ~2 S6 s$ d2 e0 H0 s) s# d
; {# g; }' E+ h& B9 W' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- R% y: v& S: K8 \- O& N, \- _
貼士
% r' @8 x, ^, M# w想炒飯乾身的話，要先將雞蛋炒到七成熟，然後加入飯一同炒，再以鑊鏟將飯攤薄即可。
9 l) c# W8 ?1 U8 K: i1 M" j1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-17 06:10 AM
| 