材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 x D6 s+ M7 p
4 A0 I5 U+ i: l- o% K: {$ v& {公仔箱論壇1.豬腳一至兩隻約一公斤。tvb now,tvbnow,bttvb; }! e5 o* {; r5 U
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。9 [! [% c7 o. X! {. d! ?4 p% u7 v
3.洋蔥一顆。
. G2 j! C$ |3 j4.醬油三杯。0 H8 ~: T1 E* V6 W" _& I
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)公仔箱論壇4 K) E5 y9 T) f) ~; e* G
6.可樂兩公升一瓶。
$ Z6 h3 @9 u; ?. E& E5.39.217.767.米酒一杯。! V" `7 J; P: T' D# A; I
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
/ Z. s0 }) a& J. X, v$ J! ?tvb now,tvbnow,bttvb9.滷包一包。(可省略)
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做法:公仔箱論壇. M+ d" c/ L) j# _) Y: x
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小,汆燙後洗淨。2 \3 q7 i, C5 ?+ M, D% L( v
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2.接著把豬腳放進鍋內,加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
1 j' |: _6 T4 U& ~! z \& Q 約30分鐘之後,大家看水面會浮出一層雜質,此時再用水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |: r t/ X5 R* O0 o: f$ B6 E
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂,連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
1 c' F' }, C7 Y% d9 ~4 J2 \ 蓋上內蓋,外鍋加三碗水,切下開關,然後你就可以去做自己的事了...0 i5 T1 v8 w: x7 b; t3 [
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4.電鍋跳停後,繼續讓他保溫悶燒約2小時後,電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
' t+ ?8 f: J8 F' e. b& M1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |