材料及份量:
3 j; f# g' }6 Z* v3 l- t& a: }, o+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚3大隻( H- M* C2 [6 b \
麵粉4-6湯匙
& c% }! w" g& r4 h! ~; ntvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
3 g! `- L/ U# H% N4 v! H5.39.217.76涼拌豆腐 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% H/ N' v7 q7 H3 m/ V
調味料:
1 s2 X6 b1 s& _1 S5.39.217.76鎮江醋 2湯匙
. L; W( f. t, r2 E k. \5.39.217.76麻油 少許9 b( r8 U( l& ^3 j! R
胡椒粉 少許
. l {$ A' s7 u- [# d' n7 U, h0 _公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. n* \. {% e6 r, w. X$ E& D
製法:
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。tvb now,tvbnow,bttvb/ O* _6 q% a+ v/ b
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
0 B3 {" U7 |1 E+ L% b% W/ a k3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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