材料及份量:
' O7 ?4 P5 |& c/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚3大隻5.39.217.765 ]" n I9 _9 C8 p" S8 z7 a
麵粉4-6湯匙# C$ O2 b# i; v# R8 G
麵包糠 適量
. g3 r# u; ?6 t" @7 f) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌豆腐 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: m$ H6 u9 A, `, W) s
調味料:
' Y3 X( u" `0 s7 z( {鎮江醋 2湯匙
- h& j A7 A2 [( U3 |" G; b2 f* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
& j% H5 D; ?% `' C& B- xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
; f7 E5 ^: U1 a5 M鹽 少許; C( w: ?! b& ]2 `- N! }, G
製法:
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。公仔箱論壇& F& m& [. ]* J/ D7 [
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 ! ^9 @& \" `* ~2 h1 I* @, ~% z/ V, I a
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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