材料及份量:
2 T& j1 {. L$ {$ @鮮魷魚3大隻
& p# l, g2 s; h/ `( ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉4-6湯匙
" u$ x2 @- V9 B5 R+ C5 w4 y麵包糠 適量
1 [% i7 ~6 u- T& t! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌豆腐 30克
2 }; D+ U; U" m% ], N9 b; N" q調味料:
5 ]+ x' x, g0 X/ ~0 ftvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 2湯匙
2 m* h2 w4 H+ o$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
* _" j/ x2 h% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許$ }; B6 z. L& |2 R# Z
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^( s, H5 e+ b6 M9 h* o4 B
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ \/ E0 T6 N4 c9 I& _: G9 e
6 r* B" l1 H2 S% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
; G: t* I; {5 e, X- f公仔箱論壇2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 ) @+ h) R( G# E: e
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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