材料及份量:
' o6 H9 v) p" {6 u: o# Y p鮮魷魚3大隻
. p) }7 `1 f$ {* K& V: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉4-6湯匙公仔箱論壇+ K/ S! O1 x& f" |: q
麵包糠 適量公仔箱論壇* f0 D5 }3 `7 r+ F
涼拌豆腐 30克
/ \3 K2 I' g: L調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ x) }: O* }% {3 H5 V
鎮江醋 2湯匙
2 o! f' t/ y7 A5 Q# k4 l& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
1 c# l. K( T3 m* f# Q' ^胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 [! y8 e8 f3 B( a( A
鹽 少許
6 U' h) Y; j1 T2 s4 r; R# i6 K公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb) i4 f N: _9 Y* M$ R* b; F
6 k J. G/ m* k5 U1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
6 ^5 {8 a& Z( K0 P: i1 N! ]! w6 B" \2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
0 P8 |) }- O- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
| 
