材料及份量:
/ W; z4 |6 |! ?. A, E* W鮮魷魚3大隻
2 d2 Y+ m2 s! B$ p! D, D4 U. l/ L公仔箱論壇麵粉4-6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q9 M6 k" s* u P6 P* ]. M
麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: W5 t* K( l$ w2 z* S: X0 j
涼拌豆腐 30克
% V: g# R! R7 [" S/ K+ B# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& c' s/ \( P g
鎮江醋 2湯匙
0 M- s, D7 Z+ O4 r& b' [公仔箱論壇麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ l) p2 x- l. U6 T
胡椒粉 少許! r- y) W- r- }$ ~" t4 g
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) S$ z3 I- n8 \* {; ^
製法:5.39.217.760 M8 T, z5 [) q; \ y* b7 o/ r
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ Y z: c3 Z* V+ G( l+ Q* q; e
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 5.39.217.76/ x% p& U! I8 R+ d1 `
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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