材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% B3 l( I* e& D1 R5 l: E
鮮魷魚3大隻tvb now,tvbnow,bttvb' E" H8 W, K$ P/ r4 E* J4 N& O
麵粉4-6湯匙
& z/ u: a4 ^0 M* L# O2 i6 j* \& n麵包糠 適量! Q: M! b% N/ Q% B j5 K3 z
涼拌豆腐 30克
# \& X0 E' B8 {: C+ G' v; @# g調味料:5.39.217.76' ^ V4 i5 R8 E Q; ~# H& E% T
鎮江醋 2湯匙
0 D/ `/ N8 n% ~* s: }: X8 ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 q1 A7 u3 o3 N. W
胡椒粉 少許5.39.217.767 l2 u" W, R" x6 n
鹽 少許
9 ]9 m% ?2 G- c$ ]' K7 l0 C製法:
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; X4 X% M l9 P& E" \& X- C6 i5 K/ w公仔箱論壇1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
- N8 o8 U% V; p公仔箱論壇2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 8 e+ T! C& Z8 U. S/ l
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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