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杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升公仔箱論壇- I' P1 i6 X8 Y5 K' R
9 ?, W m! M; D; N" ~ K0 S0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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h) o. M- _/ y2 ^4 U/ |" O' Z1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。
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. C" `' l5 A: p7 m' E+ a! @2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。tvb now,tvbnow,bttvb+ T. e0 X- {# R( W- c& Z
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。, I% O/ k/ H+ W) q' t$ C
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+ k! T- _1 Z# [+ d0 L( c9 L mtvb now,tvbnow,bttvb想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 / }- h8 J9 m3 R$ r8 E# a
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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