材料公仔箱論壇% {! Y2 W+ B. A5 T, X( Q# x
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
! K- u5 ?2 K" c' o
8 {4 X5 o7 P3 L% \. r6 t% Y" etvb now,tvbnow,bttvb4 {0 D% F) @/ p, \
做法. V7 _, g- t: j2 @6 [2 L
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。5.39.217.76& N4 D# v0 a/ o: X4 @' G( r9 |% L
. {! V1 V! x! ^0 C/ M5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。tvb now,tvbnow,bttvb" k& i- S" P1 @* z; N2 P
( D# g7 H8 x0 ?2 A; B公仔箱論壇3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。2 |* o& ]7 Y' r3 U/ g* r
公仔箱論壇# s( z& b" n' ]& ~3 M$ C2 h
4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 B: Y0 z+ @' O; H. \* x9 a; O
tvb now,tvbnow,bttvb q& ] T% m* o' i5 G2 \. x" r
- N2 H$ I* A, ?( \ f5 m& K貼士tvb now,tvbnow,bttvb- m7 A% l8 j1 ]9 P0 B( g% y' f
啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 Q8 b- e; P
|
發表於 2011-8-16 06:14 AM
| 