材料
) |2 j9 G9 D6 r5.39.217.76班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克5.39.217.76$ V' a' ]* r1 W. Y$ L* n9 i$ s4 e/ S
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5 y; S) F( n: ?7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法
: }/ d5 S' u; |2 G( ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。公仔箱論壇7 A: Q7 ?$ J) |# N& T
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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+ o. F6 f- B4 N9 b1 D公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! }) D3 i' A g; \# ^
攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 5.39.217.761 Y- e) X2 M. H/ T( \- F! g8 Q1 t
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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