材料公仔箱論壇- N! x1 I: G6 i7 E' B
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法5.39.217.76* Y7 ^3 c. h8 d) H/ L
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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* Q0 J5 k2 s5 D: a- _/ Q5.39.217.762.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。公仔箱論壇" c& I" V9 }: C7 \4 H# v, n
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2 K0 c4 c/ ]8 G貼士
* Y1 O4 W( u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 公仔箱論壇: f/ w1 [, z0 K3 j7 v% x/ ~
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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