[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

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材料公仔箱論壇6 p' L' g- ?/ o! @0 o: S% S+ G2 W# p
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb* K9 h2 ^3 j# _: X2 s7 a

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! c( p9 Q) ]5 y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 x  q# K- V( d" o
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。5 |; @+ L0 N4 z" E- q) I

3 f. i7 O7 G4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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