 5.39.217.760 b0 k! g2 |" v& Y6 h: u
. j/ {1 K4 e2 U* y7 F3 H公仔箱論壇 特別的豆干包，已經經營了數十年，豐富的配料令人嘆為觀止，外皮是炸到金黃的豆皮，芋頭和魚丸也先炸過後，加入麻油，再和黃瓜、滷蛋等和在一起攪碎，加上滷汁和辣椒吃，其中滷汁中還加了花雕酒，難怪味道特別香。
) f5 f+ s" K( g5 I/ e; Q5 \! ]地址: 131 East Coast Road1 U# K; b8 B* D% }: s1 T
開放時間: 8:00~17:00tvb now,tvbnow,bttvb t: V2 U# w1 ~8 ?6 Y+ G
tvb now,tvbnow,bttvb- f3 y4 l# C4 h! V/ E2 I! z# y6 k
- j- a6 z4 P2 y5.39.217.76  " l" _/ q3 Y+ D4 |" \+ }
公仔箱論壇2 z& k" P4 j% K }/ x
Jack Lee表示，娘惹菜的最大特色就在於香料的使用，舉凡藍薑、黃薑、香茅、洋蔥、椰漿、咖哩、檸檬葉、亞參果實及各式辣椒等，都是提味功臣，再搭配大廚的好手藝，讓Chilli Padi從1997年起，連連榮獲新加坡各類美食評選獎項。細細品味娘惹料理之際，在Chilli Padi也可買到老闆特製的各式調味香料，如咖哩粉、海鮮咖哩粉、肉類咖哩粉、大小辣椒等，甚至連花籃餅都成包出售，喜歡南洋酸辣口味的人，如果覺得意猶未盡，建議買回家試試。tvb now,tvbnow,bttvb" j& V/ G1 p( F! R, c
地址: 11 Joo Chiat Place #01-03
+ ]) k R' n- m6 E& B5.39.217.76電話: (65)6275-1002
# A" ^: n, \+ M3 [開放時間: 午餐11:00－14:30，晚餐17:30－22:00
7 Q+ q% m: _8 e3 i4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|
發表於 2011-8-16 02:18 AM
| 
