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黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許( n9 H y* @- F, Y: |
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/ x! W, Z1 @# m! b4 M" ~5.39.217.76做法" i- F" N' ?& O5 }+ F
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g+ @. D, Y6 \& p
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2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。( R7 U: d; r5 E. y2 g; o
9 b1 I, w* `2 i/ W公仔箱論壇3.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。
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' G! s" S) Q2 x1 O5.39.217.764.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。
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做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！ 公仔箱論壇8 ^" K( `4 [ Y1 i- Q
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發表於 2011-8-15 06:15 AM
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