材料純$ W* z9 F6 `6 o/ W+ N
黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb! m. T w# R- U! ~8 P
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做法5.39.217.76 h# B' J% g8 O+ P- @1 S m
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。
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2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。
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+ E; z8 k0 a" L5 B2 Z! q5.39.217.764.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。 % T; A! m- `4 e
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& t, P$ L. Z! Q4 rtvb now,tvbnow,bttvb做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！ 3 ~% S4 o9 o% M
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發表於 2011-8-15 06:15 AM
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