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[西式食譜] 無骨雞翼蔬菜卷

材料公仔箱論壇7 h5 Y5 F# y1 O+ Y8 J0 c1 k. M
雞中翼 6件、泰國蘆笋/粟米仔各 2條、甘笋(切條) 25克、百里香(切段) 2棵、黑胡椒碎/植物油各少許、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇0 X! d# ?) `( r2 w7 A. U

. f8 T8 m  P+ c4 p7 K6 w' P5.39.217.765.39.217.76& [$ e, |6 `' [% }( j
做法
$ p& r9 C1 e' e4 y6 h+ Z( H1.先用剪刀輔助起出雞翼內的骨頭。
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2.粟米仔切開 4邊;蘆笋切 2段。公仔箱論壇$ \3 D& ~  e& o9 `& K# {
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3.將蘆笋、甘笋條、粟米仔、百里香釀入雞翼中,並於雞翼表面灑上鹽、黑胡椒碎。
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4.蔬菜表面薄薄掃上植物油,放入已預熱至 180℃的健炸鍋中,烤 8至 10分鐘即成。公仔箱論壇0 I6 o- V( ^8 M9 h; @! \

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蔬菜很易烤乾身,塗一層油便可保持光潤和鎖水。
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