材料
( d+ ]( n1 x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許tvb now,tvbnow,bttvb" l7 E6 `. V* F/ j, ]8 [. G
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4 s2 M: C4 O: a! k* Z做法
' C1 d9 r9 E- @2 h5.39.217.761.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。
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+ A& b% u# h. r b) ?8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
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6 r9 {- M/ S( D, d5 w+ @2 P: }3 x公仔箱論壇3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
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* J. C/ H$ _, F. g2 v/ D4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。
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薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* s6 X9 l" D2 K: D5 ~# a: D* A6 X# `
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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