[西式食譜] 炸魚薯條

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材料0 f, v" T# p6 |; o2 A
青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許公仔箱論壇8 i' Q0 C  x) z* h3 l4 t$ f3 d

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做法
3 y9 s" V) x, l5.39.217.761.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。5.39.217.76, I( n1 k0 V% Y  D+ u

' Q, y7 n9 P- R  Y, b  v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。! O( [6 d* ^! b( A- j# {2 V

# o- s7 z! v* x3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。2 E& Y9 F1 W, I! N3 T, |: }

2 H0 d* |  x! f8 e+ g- V: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。
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貼士
2 f( n- p- T: I. i& V公仔箱論壇薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 5.39.217.76' S$ u2 ]% {& D' @& R$ Q/ x