近期，英國營養學會專家思德尼爾指出：「健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。」據中國0 j: I$ p/ i+ Q# a, ?" P
網報導，男性應該根據自身生理特點，得當飲食，才有助維持身心健康。
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+ m+ F# y% y% M* x' i% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥有益心血管tvb now,tvbnow,bttvb3 V$ i* G z9 n" T7 q* F
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男性的內分泌代謝經常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素Ｅ能預防膽固醇堵塞血
6 `3 w5 \ [( u: ^' s3 t6 b6 Mtvb now,tvbnow,bttvb 管，清除體內垃圾。
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粗糧、堅果、植物油中都含有維生素Ｅ，所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家庫拜克表示，燕麥尤5.39.217.76# w1 v; h) ^# [: y/ P, l
其富含可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的機5.39.217.76% n7 M1 U& `- K: @" C
率達到了30%，甚至更高。
/ W" Q( F% x9 p9 n" n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. E& K8 |9 }, H$ a& J
番茄保護前列腺
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- d- g) x5 a9 I茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚公仔箱論壇1 @' ~$ G Y& z7 y! ^9 G
等紅色食品中，一個成年人每天食用100─ 200克番茄，就能滿足身體對茄紅素的需要，而熟番茄更容易
/ ~! u6 M# |+ V1 ?: h* X( V2 ?+ H, D公仔箱論壇 被人體充分吸收。% w2 o+ x# I" n9 _1 \' Y
- g, v% U3 n- q1 Y5 u k4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學早在 1995年曾發表了一份針對 4.7萬人長期追蹤的報告指出，每周吃 10份以上番茄的人，患前 e; s9 r, i! X6 Z
列腺癌的機率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。6 @' N i; p2 k# j4 I& J
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鮮棗對付高壓工作
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. x' V9 u' r1 \6 ~2 i+ @5.39.217.76男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處於高壓狀態，更需要補充營養。經
- F( _( z( O$ C3 ]公仔箱論壇 常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補充維生素C，應付工作。
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9 B0 ?& F; W' A3 ?) V7 J8 [/ ?除鮮棗外，維生素Ｃ含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協助腎上腺皮
1 y! R4 E4 A- S+ Y$ k" G1 s3 {% t- F4 \5.39.217.76 質素(一種抗壓力的激素)的分泌，從而對抗壓力。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 s" k% X/ j
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大蒜緩解疲勞
( g2 ?2 A) Z9 F, t. o! H% X2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v' J' z7 r& x9 h( o6 ^% Z5 o! L
大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。它還有助維生素Ｂ１的吸收，促進糖類的新陳代謝以產: j7 r( s- {0 R! q r8 P# n
生能量，並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用
, y4 V/ V: |* ptvb now,tvbnow,bttvb ，因此被視為防癌食物。tvb now,tvbnow,bttvb2 _ R8 C, P' [
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深海魚少中風! D+ h( F" ?' e
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男性罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低，而深海魚中的歐米伽 -3 脂肪酸可以阻止血液凝結、減少
; q, i1 V) I; h5 M, o/ V 血管收縮、降低甘油三酯等，對心臟血管特別有益。美國心臟病協會(AHA)建議，富含歐米伽 -3 脂肪酸公仔箱論壇/ G7 n+ M4 @" g" d, h' j
的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
: x( D3 j) o: [# O5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / A6 U% t8 z- y
吃豬肉時搭配豆類5.39.217.76, L2 t2 ^& t2 A s
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有專家表示，「男性往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾: k& h9 Y8 N: F6 o
病的風險。即便是『瘦肉』，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。」
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/ a) L. R+ y6 Z因此，男性應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂（肥肉、油炸肉類、動物內臟等）和總的烹調油數量
& H% s# W( p* `/ J6 f/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (一般不超過30克/日)。以豬肉為例，每天的平均肉量應控制在 2、3兩；另外，吃豬肉時最好與豆類食物# S0 O4 e# x( w- `( N4 k* n
搭配，因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
+ M# H$ f3 i$ }- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. K9 v( t7 b$ ^7 A' \2 q
紅酒防動脈硬化
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& Q0 W2 V3 W' t5 d2 K- r9 L. L# o" F' ntvb now,tvbnow,bttvb如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾
2 g1 B8 n- G# |1 A/ _5.39.217.76 率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預防動脈硬化。最近研究結果也顯示，紅酒對預防男人的老年癡呆症5.39.217.760 r R5 ^9 I! Y8 s @, X8 w
也有功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 J& R& b3 {4 y: D1 w- a9 T$ b: m3 y
公仔箱論壇! B) k& J2 [* K6 f: {! q
一般來說，中年男性平均每天飲用100—150毫升（約2—3兩）為宜。
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此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。
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/ m9 |& K6 b* D, e" R5.39.217.76文章來源：中華健康網 |
發表於 2011-8-14 02:09 AM
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