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紅洋葱 3個、紅酒 1公升
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做法
* ?9 B& O# D, m2 o9 E4 f* z1.洋葱洗淨，連皮切 8至 16件，放入瓶中。
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! \" x4 o& T8 r; f1 V2 Y2 Q( j1 P5.39.217.762.倒入紅酒，密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味，可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用，或倒入鍋內煮約四、五分鐘，待酒精蒸發掉再飲。4 x1 F b& ~/ p& m$ D7 b
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發表於 2011-8-13 06:15 AM
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