龍 蝦 天 使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, J s6 i4 _0 Y7 A$ f
. ^8 P8 ~1 T! p+ \8 Z
9 b+ @2 x4 J7 o3 z" v5.39.217.76
' ]/ v# H% Q. Ptvb now,tvbnow,bttvb! D4 @( b( `# _, t0 w/ Q. o% z$ B
【材料】： ) F& {- W( K( ~# M v0 L' O& R
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許 公仔箱論壇. x9 e' m0 \. v) V$ V
/ a0 I" u! J {$ e# T) ~
【作法】：
+ O, @( ]" ]1 ]. q1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。
4 j! e+ P1 j: O& J$ e) Gtvb now,tvbnow,bttvb4 N2 C7 x. @9 p6 l8 k
 5.39.217.763 a+ i2 u. _ F$ Y, g
5.39.217.76" f' c- z% I# `) Q: P) T+ S6 D& U- [) X
# \# t$ w) F( {# Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。
% C: k8 R+ O% t1 t E公仔箱論壇
- M ?8 j5 y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D8 \ N( z3 u5.39.217.76
8 `' N+ G( E" U0 b$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ j& o( Y/ T4 K$ [" }' U3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。
$ k$ a8 }( w& J
. l- l* C9 ~: t5 c; ltvb now,tvbnow,bttvb【其他】： , O% w; t; W3 I0 V- A
烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。
1 o8 c5 Y( O6 ^9 K5.39.217.76龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。
0 }$ Q* O b8 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2007-9-26 06:38 PM
| 
發表於 2007-9-26 09:44 PM
| 
