最殘忍的九道菜 (有圖)tvb now,tvbnow,bttvb R9 U" _4 I4 X! W" P: W; a+ p
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醉蝦
s0 V+ v* a5 w4 a) ^ D% X* \tvb now,tvbnow,bttvb故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? " X; `4 s' z5 H& N, [, n, o2 ]
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風干雞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P, M( v4 r) m
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做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。
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評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內髒也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。 3 p3 v1 A- ] T. M
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龍須鳳爪
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非常考究的一道菜,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: u' G1 `3 u2 I
0 R. |' M6 N9 k9 ?; S6 \$ gtvb now,tvbnow,bttvb 評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。 公仔箱論壇; e0 m! S1 K5 i
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殘忍度:★★★
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活叫驢 公仔箱論壇* }( |3 T) A1 c. e
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你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。
0 g) W' V) Y' x- \, P 評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢複。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國曆史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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# G1 X. ` P( N7 h5.39.217.76 殘忍度:★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 ]' x5 y% Q- y4 D
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4 k- b& Q* G4 `" ]$ \7 `& f- F公仔箱論壇烤鴨掌
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4 N* W2 O# u6 h* c5.39.217.76 活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。
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0 E9 \% d# K0 x- |7 m: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 評點:《封神演義》中好像就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
+ C8 t( ^7 d( {, e- F5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 m% v, p) z! a& u( [+ g7 E
殘忍度:★★★★
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" l/ G: z- p4 r( w- S9 O公仔箱論壇鐵板甲魚 5.39.217.769 R A5 H. {5 c- r
6 b. Z. U* p2 M& W5.39.217.76 將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% r6 G; S& D( \+ c0 Q/ t$ b* r
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評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! v" l0 z+ X3 \- N
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殘忍度:★★★★☆
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澆驢肉
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8 @) T" S6 o8 C7 G! A8 A' V* k 這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# [% K( @+ L$ Z m. I
# m, M2 {' Y% m, ?2 G% M" i" o6 B 評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
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6 }2 g0 Q/ o0 @. n2 Q \6 P! ]公仔箱論壇 殘忍度:★★★★★
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. ~ ~9 C3 } S! D! Y. v- C& S; H公仔箱論壇 公仔箱論壇* @) g5 ^# e V8 q- T; _ D( r& f
/ K! G6 q; |* r% s* [5 |" |7 ?/ j' w1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三吱兒
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. o+ ?; J- I$ W4 i1 U5 C5.39.217.76 剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。
& O+ {4 k3 e, _' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S' Q/ \- a7 ^) `# G4 a4 c+ P 評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。5.39.217.76% {1 F6 S* K# _" k
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8 Y% T& [& ?8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。殘忍度:★★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb7 i! K& t2 A7 @9 c6 n) p
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猴頭
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4 n6 F8 ^( ]/ b4 {- }- v! E7 W 這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一只猴子的頭伸出。一只非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 . k( g; G) K) x. U; R- C6 H J
" a$ x/ v& H0 I$ X+ M 評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。
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