材料
% G" g0 G3 a+ r8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
! d. U$ c+ {. u6 @. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q/ b8 @) @" l5 }公仔箱論壇醃料$ U; t$ t: B0 }5 I( E4 b. G$ X/ Q! I
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙7 a4 R" S, X# z5 e* @
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做法
0 k M* V, Z' ^3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
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% E$ H7 P+ R, \公仔箱論壇2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。; w4 {% o3 H% H5 m/ H
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3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。 , S: L; I- _/ I5 W6 B
, s' ~2 T6 T0 \5.39.217.76貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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