材料
, h) a6 Q2 \9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb; {( [' H/ o }, f/ B
公仔箱論壇7 \9 \+ B/ i& t3 I- A
醃料
* P$ z8 j/ S8 ~公仔箱論壇胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙( u5 j3 n( ]8 p
+ n7 s5 u9 ?0 J4 u% D1 g; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s4 h6 u1 i! ?- s3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法5 [. S/ i/ b' F3 k
1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。5.39.217.76, c" B P6 I$ O: E# t6 ]
% y2 P! Z* I2 q3 |) B, \
2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。
2 u3 i# T; e0 {+ n; w公仔箱論壇
4 v0 N7 J% w8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
, T# u6 f- {; T% a公仔箱論壇9 A; G9 g0 J( W7 Z' B' V+ X( u; m
貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。. b1 v6 ~% v( `
|
發表於 2011-8-12 06:19 AM
| 