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[中式食譜] 肉片煮雜菜

材料5.39.217.76! w; k( U9 V: D& Q9 C5 v1 x- o# f/ P1 E
紅蘿蔔(切片)/西芹(切段)各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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4 X8 j6 T) n; N* D/ y醃料tvb now,tvbnow,bttvb* C) [( s/ @: m+ s" x
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
1 E' q' l" H. E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* W% T- V1 F) A" W+ q, }

: R: V! _* p. Z1 m( R$ s% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ g) L4 K9 C! k: F  c公仔箱論壇1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# I/ Y7 D9 n' g2 v

$ ~3 j' s/ [. q# f- D" ?  G! N# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下油,以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒,加水,蓋上蓋,煮 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 y% e. r: a3 G$ A
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3.打開蓋,加入西芹略炒幾下即可上碟。
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/ _  @( c7 ~3 b8 @- h9 Q, D4 y貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟,否則很容易會煮得過腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 o. P3 x$ N, C7 D6 s
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