材料
( B9 L i- ?! o- X" w紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; H5 j. y7 [. u, k9 n; t4 s
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙% I. r: M# L% Q6 g7 Y
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做法
$ T v% i* v9 ~; E$ h/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。公仔箱論壇3 |! C# E# n4 b( d& B% r
. o9 \ V9 S+ p, ~1 Z0 }. h; }, [tvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 t8 R9 L ~7 T
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3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。 5.39.217.766 ?" f5 Q3 M9 t/ y0 H- x4 H* s
/ a7 L1 t) X. }/ `! ytvb now,tvbnow,bttvb貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。tvb now,tvbnow,bttvb) G. q1 R+ t/ b: K+ L* p X" P
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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