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瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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1 y/ E( d( c+ `- E4 C, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; K, T$ p- b1 S
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 Z8 L3 t; r7 s0 ]
2 h$ n3 p4 V# {3 q1 P9 S$ T公仔箱論壇3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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' T( g& Y: q! ]% [* H& b5.39.217.76貼士
- h: j# ~- v# e: u9 j3 n5.39.217.76可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。& M- a5 W3 ^ G2 M4 D
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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