材料
7 z: { l# y( c) d6 |8 C5 Z+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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做法
+ ?3 j6 S3 ?: l$ G$ ^! R1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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4 J4 k) J0 ]% ]2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。公仔箱論壇8 Y8 |! X, c' U1 C0 ?
/ x9 {& }( i( P- B2 q% j2 ~公仔箱論壇3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。1 q# k: F3 ]) Y- c0 k: ^
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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