材料:
1 u+ F8 E1 @/ t1 p" C5 b( G6 J$ Ftvb now,tvbnow,bttvb0 K% K0 L. T* u; o* K/ ?
油 - 2湯匙
' a8 V+ t _3 i( i3 G. u& H0 n熱水 - 230克
+ c% }) h" ]. L5.39.217.76燉麵 - 2湯匙 5 V! ~$ J" \7 }+ q$ l8 M
糯米粉 - 230克
) l1 p$ ?& L& L; A" |% [. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
8 |1 A8 X+ m0 B7 R. W! W! E公仔箱論壇椰茸 - 適量
/ _2 x& \) M1 s$ o5 \7 f烹調方法:
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5 M- F! p& i& m y7 T5 w. R糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
& m1 y' U6 m) ntvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p6 o- |* Q+ x2 w& l- Q
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 W5 p5 b6 s
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ {4 N8 N$ y
趁熱食。 |