[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
) v6 N+ F# J, D. e+ p' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [8 o' o5 {) y  x* H0 i  X+ p
油 - 2湯匙
$ f% g! K' L/ \0 s( J5 f+ F公仔箱論壇熱水 - 230克
, d  y& _* s' R5.39.217.76燉麵 - 2湯匙 公仔箱論壇. l+ R6 H& A7 g+ D6 f6 S
糯米粉 - 230克 7 u; ^  b! y  k) {$ x8 v  T0 n$ T
花生粒 - 適量
. k) p  ?& I; c7 b: ?2 X椰茸 - 適量 公仔箱論壇2 T  m  v/ G3 W$ @' ^9 V
烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb) e& [; `8 X' i/ F& Q$ T

0 u" |9 O9 f+ K7 V4 z; _# ^tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 ! R; Y  X! D: w6 N& ?7 f
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ p/ Y5 x( U1 C( f2 f! g- s
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
. a* ^* r: n* J1 m0 s5.39.217.76蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
2 a; o6 _0 C( R+ {9 Y/ c趁熱食。