[中式食譜] 糯米茲

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材料： 5.39.217.76  o# U4 B! c, I, Q
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油 - 2湯匙 5.39.217.766 P- U% K* p9 K+ e/ m9 q
熱水 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 I2 M* M5 r: j+ K  d( z* y
燉麵 - 2湯匙
! w# D9 d* h3 a4 y- E% A糯米粉 - 230克
' K2 }2 l' _" ?3 O1 k) [& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
6 @6 ~" ?0 B6 F2 p4 B, S) C+ [) v椰茸 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" K( U8 ^" O! e3 r
烹調方法：5.39.217.76" n+ I9 o. L8 z2 Q9 A  r1 ]

' E7 |. k5 k* F6 d6 V; _tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
( s6 y9 s2 \9 K; Y# r# ^% e9 O7 \2 Stvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
+ M6 Z3 v0 S/ ^2 {於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
8 f3 a# X+ J. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
* \& x' E9 M3 f+ d, f公仔箱論壇趁熱食。