材料:
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( `0 v. Y q3 R2 G& ]" \3 htvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙 公仔箱論壇' P: w" c! F" h/ [5 G I; C
熱水 - 230克
6 I0 B5 J3 K! O0 [" w* D5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ [! Z5 p7 r: l( v( T
糯米粉 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- h: l# b+ H7 g! |% k$ i
花生粒 - 適量
' A* D) e T: S/ Z5 g" C5 D! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量 5 _. |3 u8 z3 Z6 c0 Y
烹調方法:
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2 @% z. R1 g' `) b, U9 G9 s糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
# A% w4 x3 F1 l( q2 e! i! btvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 6 D: o$ l; c$ l, y
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇! v2 {: x. B/ d5 `& F/ a0 a r
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 : @2 }9 a- f- o; I8 O/ z
趁熱食。 |