[中式食譜] 糯米茲

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材料： 6 s% P3 X- H2 f  V, p$ ]. S
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油 - 2湯匙
, g: A) E/ V) d& a* J5 u& N公仔箱論壇熱水 - 230克
+ S( i$ _( K9 z7 I# itvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 |8 a1 F3 L2 W: z2 B
糯米粉 - 230克 5.39.217.760 ~0 W2 ?4 D% B  ~0 F, g! z% u( z
花生粒 - 適量 - }- a1 m$ n9 b( o  j9 @& A
椰茸 - 適量 $ n7 d: d! x) Y1 W2 q
烹調方法：5.39.217.76* y( {" ]7 a9 @" C* F( r8 K

" F! d% C' L: p$ `2 `$ n糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
2 {& E2 {; |. U$ d+ [5.39.217.76餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 ! @& ~4 ~& h5 A
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
0 q) v7 l0 S! i$ @6 f6 ]2 ]公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
' ?; Y% v$ I$ }' s# w! m/ y7 _  L1 htvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。