[中式食譜] 糯米茲

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材料： + @, Y1 f) z$ I" D9 P
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油 - 2湯匙 $ n+ f3 I% P( t$ U5 I& t
熱水 - 230克
2 C1 g6 ?' z) S* T4 p6 t$ c7 O0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
: M) x7 o+ `& E. R" @1 v' W# @糯米粉 - 230克
1 o/ E/ r3 u; {+ b: a; X0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
$ I) [9 c( ]/ j# Etvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量 * A& {+ r! `) m
烹調方法：
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+ h6 I. t7 E* ^8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 公仔箱論壇6 `/ J9 R, Z. r  [; C1 b/ e8 K/ b  ?  A
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
7 r- ~) n( g# Y$ c7 o2 h; }, n8 _於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I  _: o" ^- |3 M
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 ' S3 ?. p1 x, u4 u9 a" s- K. R
趁熱食。