所需材料：
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8 E% F- L& r4 f0 w, _tvb now,tvbnow,bttvb豬腩排 ... 900公克
: @) ~2 u/ G. {4 C' Q6 H; O蝦仁 ... 600公克
# t8 r4 t+ b! s3 u( P. E0 ^& A吐司屑 ... 110公克
' \/ n% C2 c1 ~' s, V. ?) y! ^蔬菜雕花 ... 盤飾
* @* V5 x# P8 \- k5.39.217.76高麗菜絲 ... 盤飾
: n# J0 K5 k4 O9 l m巴西利 ... 盤飾 5.39.217.76. P" {1 R5 l W( v% ?
油 ... 5杯
5 L* k3 f' J; p公仔箱論壇A 料
s. c' q/ `; K# s, v7 ^5 M5.39.217.76鹽 ... 1/5小匙公仔箱論壇1 v k) v# Z. f, b* x; r" Y g5 t) K
味精 ... 1/5小匙
: M' H$ h9 k9 @糖 ... 少許
. j H" p7 H! U/ O# mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ... 少許
7 y2 J k+ ?" P* I$ K澄麵 ... 3大匙
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1 D. r+ f5 ~- T' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
5 c' Q1 z* b) `; X( p# C5 q排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb# I" H+ z9 T* i
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
8 q& X! x' a! w& `1 X炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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