所需材料：
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豬腩排 ... 900公克
, l/ y8 L7 b. {' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 ... 600公克
^1 Z( j3 p( U# C' H吐司屑 ... 110公克
a2 \& v* V2 L蔬菜雕花 ... 盤飾 5.39.217.76. @' }+ Y' {% r: ~, E" @
高麗菜絲 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb C: u4 Q# m# `9 Q ] I
巴西利 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 n4 r- U/ L2 [, d0 ^
油 ... 5杯
! K' Z; y# ~! J2 ftvb now,tvbnow,bttvbA 料
- s2 Q: F' J9 @4 U$ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/5小匙& Q, d% Y- [2 B
味精 ... 1/5小匙公仔箱論壇) p, |- k# D2 q+ x. A
糖 ... 少許公仔箱論壇( h. s9 }: F/ f" H
胡椒粉 ... 少許
# M+ S0 E9 A6 |( @5 C# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 ... 3大匙
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5.39.217.76. S0 \/ C' O0 d- q
作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y V4 z) Z9 ?2 V2 E1 U
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb+ f& {8 d3 M& b9 U6 N8 q3 }$ @9 K
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 z& Q' V4 i$ M; o+ L1 z
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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