所需材料：
B' x0 ~& _+ }7 ` Q: I6 X2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B& w/ m& W3 {# b9 U" T豬腩排 ... 900公克
% B" X1 O" \1 u" j* Q: c蝦仁 ... 600公克
: l2 f' P: B' \& n) f6 ~6 \公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ c+ P, o& e! ^. h; G
蔬菜雕花 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb0 \! u( Y8 }) T
高麗菜絲 ... 盤飾
: A) X8 i- O* p; Z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利 ... 盤飾 5.39.217.768 R8 S4 Y8 Z0 P6 q
油 ... 5杯
: Q% a. E ]7 s. e' w) Y! |8 _tvb now,tvbnow,bttvbA 料
% C& {# X8 G" v8 C# A" |公仔箱論壇鹽 ... 1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y1 \0 k6 ]3 H& q, @: I, d# B) s
味精 ... 1/5小匙
! n: b' B7 f2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 少許
4 B. g" G3 Z3 c5 J, r8 t胡椒粉 ... 少許. g" J& |; s m, ?
澄麵 ... 3大匙5.39.217.76( @) v% Z8 g, R- }! I# C
5.39.217.76; Y/ k3 N' M( u# }, C
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作法步驟：
2 L4 S( X: V8 J9 G, d+ `, Y4 U排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。5.39.217.764 [; a: @- R2 ?$ m
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
4 L* j& a6 j1 ^1 q8 ~0 K$ M. J" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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