材 料 ：
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檸 檬 半 個 ; a# T/ W" u# b2 J0 t9 l
蔥 段 少 許 5.39.217.76- B1 {9 G' Z0 x) ^; H5 ]: {; V! q Z
洋 蔥 1 個 . v+ |0 K% q4 `8 m6 _+ q8 B: ]
黑 椒 粉 1 茶 匙 5.39.217.76% ]! y9 J8 z" D( n6 K
麵 粉 三 湯 匙 ]5 _# [$ d9 A1 a
5.39.217.76 n; Q3 S) J* r `
獻 汁 ： 5.39.217.76) a* U1 A5 x/ n) c7 @' a2 F2 M
糖 1 茶 匙
6 A; L) ^2 O7 e+ D% Utvb now,tvbnow,bttvb生粉 少 許
: i7 _! U R9 v& h0 n水 適 量 X( h9 s, ?* A; P1 `/ v
5 `3 B$ c: X# E" X) ]公仔箱論壇做 法 : 8 B, r% y( `. M
1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。 公仔箱論壇2 a6 C1 @) J& M, Q# K' |% l
2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
1 [4 p9 P6 G) k8 {8 j+ x4 p3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb- K* P4 _; ^9 ]' }2 X# v
4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。 |
發表於 2007-9-26 08:42 AM
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