材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f6 l) N0 U/ N3 T( v
烏冬麪 1包、免治豬肉 100克、葱花/蒜茸各 1湯匙、紹興酒 2茶匙、花椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb, c1 Y) S3 Y. J1 s. y5 u
/ p$ b& E7 J3 ~' U$ w公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb& r/ I0 V8 ~$ T1 {* `( J4 |
辣豆瓣醬 2茶匙、醬油 1湯匙、糖 1茶匙、清雞湯 2湯匙
% v* X; K& `1 m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 o( b2 ?# `* H: Y7 _& `% g
: w4 R. g* t9 Y, t4 Z公仔箱論壇做法
4 U: [7 ~( e8 L/ [5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放入烏冬煮 3分鐘，盛起瀝乾。
0 c" ^ r& m6 G5 }5 T公仔箱論壇
% x1 _- x! S1 n. }$ g" [2.開中火燒熱鑊，下油爆香免治豬肉，加入蒜茸略炒，灒入紹興酒炒勻後下辣豆瓣醬、醬油、糖、清雞湯煮至沸騰，盛起待凉。
' E) _: X! g8 K% w! N- y. f+ ctvb now,tvbnow,bttvb
1 j5 S: q4 T! U9 ~3.肉醬淋在烏冬面，灑上葱花、花椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 O" j9 m+ H! _# X* a; G
- {( s' I3 o- `( ]4 _) a, U* Etvb now,tvbnow,bttvb) s1 V+ ~# w+ e0 {7 k
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a7 Z; ]1 @! h, F1 B- X" Q, Z+ R
煮醬汁時先炒香豬肉才加蒜茸，蒜茸就會既有香味，亦不易炒燶。 公仔箱論壇! N% h6 c [% N0 Y- f$ W! C
|
發表於 2011-8-10 06:14 AM
| 