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[中式食譜] 星洲羅惹凉拌粉絲

材料5.39.217.76. c  t4 u7 \& J+ \2 j
星洲羅惹醬(甜辣蝦膏 Rojak) 3湯匙、青檸(榨汁)半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲(即食) 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲(浸軟) 100克5.39.217.768 {8 v  p# w0 h  Z1 D* k
公仔箱論壇  [1 _8 m& Z1 p7 I- a& A, q
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做法公仔箱論壇  c& Z5 ]9 V6 x8 g' ^( E" G
1.煲滾水,放入粉絲煮 4分鐘,過冷河後瀝乾備用。
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2.油條以剪刀剪小塊;青瓜連皮切幼條;菠蘿圈切粒備用。
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3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻,灑上花生碎、魷魚絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 u9 d; K- f, t! b

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貼士5.39.217.76: m, z. V" k! W' A- R
醬汁和材料要吃前才拌入,不然材料會出水。
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