材料+ |. p' ], r# X; }5 d% N
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升5.39.217.76" [* X% t- e* H0 {# g2 ~+ n* |
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調味料5.39.217.76$ t$ b" f$ O$ F2 g! J
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.76/ W: z0 ]5 V- G
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做法
+ r5 M: D0 ]) i1 [7 j1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。0 b# C$ {; J) X
9 X1 I% j( ^/ G5.39.217.762.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。1 r: Y3 d) L% X# d! P! t3 Q4 F" V
( [2 T3 w o0 {( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。0 B3 {, o' \ }
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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