材料/ V- e) c2 e( [% j& M
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. O/ y! v" J0 o6 e; y. V& u
tvb now,tvbnow,bttvb' I l( t9 U# `. g
調味料, f0 e& N/ J; N2 W
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
8 z2 [! h/ a. q! {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! F! l, }# v3 W6 d& t
2 y* I5 F* [1 ?- o* f) y+ u: atvb now,tvbnow,bttvb做法
! X G( K ^3 Z: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
: B, r7 Z4 c% F! B& n2 s. @公仔箱論壇' m' N. R% V' L& `1 Q7 n2 v w% y
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
- f9 ~: v: g( C/ j- f" z, Y5.39.217.761 X& _$ M) A* J$ E' c& ]
3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。% _& e8 H, Y6 D- B! q0 o* K
) T# _7 q/ f7 o
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
4 T; E+ M) p9 B- _' z9 ~tvb now,tvbnow,bttvb6 l$ M6 W' j2 ]9 I
公仔箱論壇5 ]5 ?) h: [$ J7 W6 s
貼士
/ b1 I2 ?" T9 O0 b, U, m煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ A* p- C ?6 n' t" r
|
發表於 2011-8-10 06:13 AM
| 