材料
% L( {% e: r+ H* D1 P1 f日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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; n; a9 D- m2 U調味料
, l; s1 t s3 f! H番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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. F7 C8 Z: d# g- y& b3 {
% @8 Q7 ?7 }0 J; _% c做法
, u) | i. R6 O6 T N& F0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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! P' h' E$ G9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
2 J3 N+ C- X! p% j: P% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: K' J8 r$ @$ O) J) D7 |7 Z3 b
3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。# k+ t& |* u! G8 H$ I# I
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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0 H+ s* D7 z g+ L1 K5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ z- y. P. y" E. T6 }
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。+ r( j2 j( p: ]" v9 K
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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