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[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

材料tvb now,tvbnow,bttvb& |# v: D) M& [# m' r
幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% a- @1 g# ~" h: ~5 Q
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汁料
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1 A& q- u5 ?, Q' e- E1 R/ \- _) s5.39.217.76做法
4 z/ [, w! G8 e4 \3 r! q! p1 [" b' R# `1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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2.芽菜汆水撈起備用。5.39.217.76. L0 N/ s' a& v
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3.煲滾水,放入幼身麪灼 3分鐘至軟身,瀝乾放大碗中,再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻,會更入味。( b( M$ ~+ o! y5 h
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