
2 q; [( p$ k2 K) e+ f! Y- b$ r. a5.39.217.76產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝) 【tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 O# ^9 z* K
! |* q& w1 ?1 p# g- a9 A2 p( K9 h; `公仔箱論壇$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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Kei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕5.39.217.768 Z. u$ y$ t9 G3 r) K" \
1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298
' q `3 t+ v" `$ V公仔箱論壇2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$98
9 X0 @! }3 L ]$ n0 C3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$148
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新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256
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