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[食肆地點] 海鮮刺身抵食套餐


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產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝)


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$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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  D$ _( {( l9 m# Q2 m1 S6 xtvb now,tvbnow,bttvbKei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕
% `8 T" z: Y4 A3 T, C8 W2 A7 O公仔箱論壇1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298
6 `/ E+ W: a; `) ^! B& k8 Z公仔箱論壇2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$98
# R8 u/ F3 ~/ T5 ]: `  @tvb now,tvbnow,bttvb3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$148tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ ~# y3 B# \% N# j3 c8 D/ D
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5 |- }8 ^6 T$ B, }9 A% Mtvb now,tvbnow,bttvb北海道野生昆布1包 原價$68
3 K& Q+ J. k4 T+ J2 S, l公仔箱論壇新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256' ?% {. Y! n1 z6 `  a
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